Anda memerlukan protein dalam diet anda, tetapi menggantikan makanan bersama dengan protein sahaja mungkin bukan pilihan yang optimum untuk anda. Sebabnya ialah anda memerlukan nutrien lain dalam diet anda, seperti karbohidrat dan lemak. Pelan diet yang ditetapkan oleh doktor, seperti diet kalori yang sangat rendah, terdiri daripada makanan dan makanan tambahan protein, tetapi rancangan makan ini hanya digunakan dalam kes penurunan berat badan yang keterlaluan dan dipantau dengan teliti oleh seorang doktor. Rujuk doktor anda sebelum memulakan rejimen serbuk protein.
Jenis
Terdapat beberapa jenis serbuk protein di pasaran. Sumber serbuk protein termasuk whey, soya, kasein, hem dan telur. Serbuk protein asas mengandungi protein dan sangat sedikit nutrien lain. Walau bagaimanapun, serbuk penggantian makanan mengandungi lemak dan karbohidrat agar lebih sesuai dengan keperluan pemakanan anda berbanding dengan serbuk protein asas. Jika anda menggunakan serbuk protein untuk menggantikan makanan, pilih satu yang mengandungi lebih daripada sekadar protein. Semak dengan doktor atau ahli diet untuk menentukan pilihan terbaik untuk anda.
Pemakanan
Serbuk protin menawarkan protein berkualiti tinggi yang mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh anda, tetapi produk ini tidak dapat menggantikan manfaat pemakanan keseluruhan makanan. Dengan menggantikan satu atau lebih makanan sehari dengan serbuk protein, anda mungkin tidak dapat memenuhi cadangan pemakanan Garis Panduan Pemakanan 2010 untuk laporan Amerika yang diterbitkan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Berdasarkan diet 2, 000 kalori, USDA menyatakan bahawa anda memerlukan lima hidangan setiap buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia juga menyatakan bahawa anda memerlukan lapan hidangan bijirin dan tiga hidangan lemak dan minyak. Serbuk protein tidak boleh menggantikan makanan ini sepenuhnya.
Makanan
Menggantikan makanan dengan shake protein boleh mengurangkan pengambilan kalori harian anda. Walaupun ini boleh membantu anda menurunkan berat badan dalam jangka pendek, anda akan terlepas daripada manfaat nutrisi keseluruhan makanan. Sekiranya anda makan makanan yang kaya dengan protein tetapi rendah karbohidrat dan lemak, anda mungkin kehilangan berat badan tetapi merasa letih, penat dan rendah tenaga. Anda juga akan terlepas untuk membentuk tabiat yang sihat, seperti menyediakan makanan dari awal, yang anda perlukan untuk penurunan berat badan jangka panjang. Gunakan protein shake sebagai pengganti makanan jika anda berada dalam secubit, tetapi pastikan kebanyakan makanan anda datang dari makanan keseluruhan.
Risiko
Orang tertentu tidak boleh menggunakan terlalu banyak protein dalam diet mereka, termasuk pesakit kencing manis dan sesiapa yang mengalami fungsi buah pinggang yang merosot. Mengikut laporan 2004 yang diterbitkan dalam "Jurnal Sains Sukan dan Perubatan, " anda mungkin perlu mengambil setengah protein dari orang biasa setiap hari. Elaun diet yang disarankan untuk protein adalah 0.36 gram protein per kilogram berat badan sehari, tetapi untuk penyakit buah pinggang, mungkin serendah 0.18 gram per paun per hari. Ini boleh menjadi setara dengan kandungan protein dalam satu goncang protein. Semak dengan doktor sebelum mempertimbangkan makanan tambahan protein atau penggantian makanan.
