Beras dan sayur-sayuran, bahan utama dalam nasi goreng, adalah makanan berkhasiat untuk dimasukkan ke dalam diet harian anda. Menambah udang pada hidangan nasi goreng adalah cara yang rendah lemak untuk meningkatkan pengambilan protein dan nutrien penting lain. Kerana nasi goreng udang digoreng dalam minyak, ia juga mengandung lemak, yang merupakan pertimbangan ketika menentukan apakah atau tidak untuk makan nasi goreng.
Asas Nasi Goreng
Satu hidangan hidangan nasi goreng mengandungi 238 kalori dan 4 gram lemak, di mana kurang daripada 1 gram lemak adalah lemak tepu. Nasi goreng juga mempunyai 1.5 gram serat dan 5.5 gram protein. Termasuk tiga auns udang dalam hidangan nasi goreng menambah 101 kalori dan 1.4 gram lemak, di mana kurang dari 0.5 gram lemak jenuh. Itulah jumlah 339 kalori dan 5.4 gram lemak, di mana kira-kira 1 gram lemak tepu. Makan makanan yang rendah lemak tepu adalah satu cara untuk menjaga kesihatan jantung anda. Udang tidak menambah apa-apa serat ke nasi goreng, dan juga mempunyai 46 miligram kolesterol.
Protein adalah Plus
Nasi goreng tanpa daging tidak membekalkan sejumlah besar protein, tetapi menambah daging kepada beras adalah cara yang baik untuk meningkatkan kandungan protein. Tiga auns udang menambah 19 gram protein ke beras, sehingga jumlah kandungan protein 24.5 gram untuk hidangan tersebut. Itu diterjemahkan kepada 53 peratus daripada 46 gram protein yang harus disertakan oleh wanita sebagai sebahagian daripada diet harian mereka dan 44 peratus daripada 56 gram lelaki perlu mendapatkan setiap hari.
Vitamin dan Mineral
Nasi goreng yang biasa tanpa daging membekalkan sejumlah kecil zat besi, zink dan vitamin A dan K. Tiga auns nasi goreng udang mengandungi 1.41 mikrogram vitamin B-12. Itulah 59 peratus daripada 2.4 mikrogram yang memerlukan dewasa yang sihat setiap hari. Anda juga akan mendapat 2.05 miligram vitamin E dalam padi udang, iaitu 14 peratus daripada 15 miligram yang anda perlukan setiap hari. Udang menambah zink, niacin dan vitamin A, juga.
Sekiranya saya Makan Padi Udang?
Dari segi lemak tepu, nasi goreng udang tidak terlalu buruk. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa nasi goreng boleh menjadi sangat tinggi dalam natrium. Cawan nasi goreng tanpa daging mengandungi 530 miligram natrium, yang sedikit lebih daripada satu pertiga daripada 1, 500 miligram Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan sebagai had atas harian anda. Tiga auns udang menambah tambahan 805 miligram natrium untuk sejumlah 1, 335 miligram untuk keseluruhan hidangan. Sodium terlalu banyak boleh menyumbang kepada tekanan darah tinggi.
