Perut kembung, kadang-kadang dipanggil perut kembung, adalah sebarang peningkatan yang tidak normal dalam diameter perut anda disebabkan oleh pembentukan gas. Sesetengah udara memasuki perut dan usus anda melalui perbuatan makan dan minum, tetapi kebanyakan gas dihasilkan oleh bakteria mesra di usus besar anda. Pengeluaran gas yang berlebihan tidak normal, tetapi ia adalah perkara biasa dan kerap berkaitan dengan pencernaan yang kurang baik, intoleransi diet atau daripada meminum bahan kimia yang tidak alami. Kopi mempunyai kesan pencahar dan boleh melegakan sembelit, tetapi ia juga boleh menyumbang kepada kembung, terutama jika produk tenusu dan pemanis tiruan ditambah.
Gejala
Kembung usus menyebabkan lebih banyak gejala daripada kembung perut kerana lebih banyak gas dihasilkan di dalam usus kerana kehadiran bakteria. Perut anda tidak seharusnya mempunyai bakteria di dalamnya, melainkan ia dijangkiti. Menurut "Biokimia dan Penyakit Manusia, " jangkitan bakteria E. coli perut adalah penyebab utama ulser gastrik, yang menyebabkan rasa sakit, refluks asid dan kembung. Minum minuman berasid yang lain biasanya memburukkan ulser perut. Kembung usus menyebabkan anda berasa tidak normal dan perut anda yang terganggu mungkin membuat pakaian berasa lebih ketat. Kembung biasanya tidak menyebabkan sakit kuat, walaupun kekejangan tidak biasa. Kerana kembung disebabkan oleh pembentukan gas, anda mungkin mengalami bengkak dan kembung, yang sering menyebabkan kelegaan segera ketidakselesaan.
Punca
Terdapat banyak punca kembung termasuk intoleransi laktosa, alahan makanan, terlalu banyak atau terlalu sedikit serat, terlalu banyak lemak atau pengambilan gula, sembelit, pencernaan yang buruk, dehidrasi, makan terlalu cepat, pencampuran makanan yang tidak sesuai, ulser perut, perut dan kanser usus, jangkitan parasit, sindrom usus besar, asid refluks, penyakit Crohn, penyakit seliak, halangan usus dan haid antara lain. Minum secawan kopi dengan krim atau susu tambahan boleh menyebabkan kembung jika anda tidak berwatak laktosa. Menurut "Sains Pemakanan, " pemanis buatan seperti aspartam dan Splenda boleh menyebabkan tindak balas kimia dalam usus anda yang menghasilkan kembung.
Kesan pencahar
Kopi adalah julap yang terkenal, sebab itulah ia digunakan sebagai enema untuk kes-kes sembelit yang teruk. Minum kopi juga menggalakkan peristalsis, atau kontraksi, dalam usus besar anda yang merangsang pergerakan usus. Sekiranya kembung disebabkan tekanan belakang sembelit, meminum secawan atau dua kopi hitam yang kuat dengan cepat boleh menyebabkan pergerakan usus dan memberi anda kelegaan. Hanya minum air suam juga dikenali untuk membantu melegakan sembelit.
Meningkatkan Keasidan
Pencernaan yang kerap sering disebabkan oleh kekurangan keasidan dalam perut anda. Makanan yang kurang dicerna memberikan bahan tambahan bagi bakteria untuk ditapai, yang menghasilkan gas. Untuk mencerna protein dengan betul, perut anda perlu antara 2 dan 3 pada skala pH. Jika perut anda tidak menghasilkan jus gastrik yang cukup kuat, maka minum sedikit kopi yang kuat sebelum atau semasa makan mungkin dapat mengurangkan tahap pH. Inilah sebabnya cuka epal cider dan jus berasid disyorkan untuk masalah pencernaan. Sentiasa elakkan memakan banyak cecair dengan makanan kerana ia akan mencairkan enzim pencernaan dan penghadaman kompromi.
