Churros adalah hidangan pencuci mulut yang berasal dari Sepanyol dan telah wujud selama berabad-abad. Churros diperbuat daripada minyak zaitun dan tepung dan kadang-kadang gula kayu manis untuk mengubah rasa. Churros mempunyai bentuk yang panjang kepada mereka, sama seperti batang roti.
Sejarah
Gembala-gembala di gunung-gunung Sepanyol mencipta churro beberapa abad yang lalu. Churro masih dimakan secara teratur di Sepanyol sebagai makanan ringan. Pencuci mulut akhirnya menyebar ke Amerika Utara dan Selatan. Negara-negara lain menambah ciri mereka sendiri kepada churro, membuat versi yang lebih besar, berongga dan mengisi dengan buah dan coklat.
Pemakanan
Churro mengandungi sedikit lebih daripada 115 kalori. Ia bukan sumber vitamin A atau vitamin C. Ia mengandungi kira-kira 4 peratus daripada keperluan karbohidrat harian dan hanya mempunyai 2 g lemak tepu. Ia juga mempunyai kira-kira 0.86 g lemak tak tepu dan kira-kira 4.13 g lemak tak jenuh tunggal.
American Churro
Sesetengah restoran Amerika mempunyai churros pada menu mereka. Satu restoran 1.6 oz. churro mempunyai 170 kalori dan kira-kira 8 g lemak. Selain itu, churro ini mengandungi kira-kira 200 mg kalsium dan 140 mg natrium, menurut Calorie King.
