Mengambil karbohidrat cepat mencerna berikutan senaman kekuatan latihan yang intensif membantu badan anda membina otot lebih cepat dan lebih berkesan. Karbohidrat ini merangsang pelepasan hormon insulin yang cepat dan kuat, yang bertindak sebagai pesawat ulang-alik untuk nutrien otot anda perlu tumbuh dan pulih secara optimum. Pemulihan yang lebih cepat bermakna anda boleh memukul berat lagi dengan cepat dan berpotensi mempercepatkan keuntungan. Dextrose dan maltodextrin adalah gula dijual sebagai suplemen serbuk yang anda boleh menambah kepada shake post-workout atau makanan untuk memberikan hitungan cepat karbohidrat. Yang anda pilih bergantung pada rasa peribadi anda dan apa yang anda cari berfungsi dengan baik untuk tubuh anda.
Dextrose dan Maltodextrin Butiran
Dextrose adalah sejenis gula mudah yang badan anda tidak perlu memecahkannya, jadi ia menimbulkan insulin hampir serta-merta. Ia pada dasarnya glukosa diet, satu jenis badan anda memecahkan semua gula lain - termasuk laktosa dan sukrosa - sebelum digunakan. Maltodekstrin terdiri daripada serangkaian molekul glukosa, yang badan anda mudah pecah sehingga ia dicerna secepat dextrose. Ia biasanya berasal dari jagung atau kanji kentang.
Bagaimana Pilih?
Kedua-dua maltodekstrin dan proses dekstrosa begitu cepat, mereka akan menawarkan lonjakan insulin yang anda perlukan untuk mempercepat pertumbuhan otot. Dextrose biasanya sedikit lebih murah daripada maltodekstrin, jika kosnya menjadi kebimbangan. Dextrose cenderung untuk rasa lebih manis daripada maltodekstrin, yang juga boleh menjadi faktor penentu untuk anda.