Penipisan darah seperti warfarin atau Coumadin ditetapkan oleh doktor untuk pesakit yang berisiko mengalami komplikasi kesihatan yang serius akibat pembekuan darah. Seperti kebanyakan ubat-ubatan, makanan tertentu dikontraindikasikan untuk pesakit pada penipisan darah. Makan sejumlah besar sayur-sayuran hijau berdaun boleh menyebabkan bahan dalam sayur-sayuran untuk mengganggu fungsi ubat anda.
Penipisan Darah
Penipisan darah menghalang pembentukan bekuan darah dan mengurangkan risiko strok, serangan jantung, embolisme pulmonari dan lain-lain keadaan gumpalan darah boleh menyebabkan. Ubat penipisan darah, juga dikenali sebagai anti-koagulan, boleh memperlahankan kadar di mana gumpalan membentuk dan mencegah gumpalan sedia ada dari semakin besar. Penipisan darah juga boleh menghalang pembekuan dari pecah menjadi lebih kecil yang dapat mengalir melalui saluran darah dan merosakkan jantung, paru-paru dan otak.
Sayuran Hijau Daun
Dalam kebanyakan kes, sayur-sayuran hijau berdaun adalah makanan sihat yang sihat yang kebanyakan orang tidak cukup makan. Tetapi jika anda menggunakan ubat penipisan darah, doktor anda mungkin menasihati anda untuk mengikuti garis panduan diet tertentu, termasuk menghadkan pengambilan sayur-sayuran hijau berdaun atau sekurang-kurangnya mengekalkan konsumsi anda konsisten dari minggu ke minggu. Sayur-sayuran seperti kale, bayam, sayur-sayuran turnip, brokoli, pasli, sayur-mayur kolard, pucuk Brussels dan chard tidak boleh dimakan dalam jumlah yang besar kerana kandungannya yang tinggi vitamin K - nutrien yang boleh mengganggu keberkesanan penipisan darah anda ubat.
Vitamin K
Nama untuk vitamin K berasal dari perkataan Jerman "koagulasi." Ini kerana fungsi biologi yang diketahui hanya vitamin K adalah untuk membantu dalam lekukan pembekuan, satu siri tindak balas kimia yang mesti berlaku dalam urutan yang tepat agar penggumpalan darah terbentuk. Sesetengah ubat penipisan darah berfungsi dengan menghalang tindakan vitamin K. Oleh itu, jika anda mengambil ubat penipisan darah dan memakan sejumlah besar sayur-sayuran hijau berdaun yang kaya dengan vitamin K, kedua-dua zat ini berfungsi dengan bersilang dan mungkin membatalkan satu sama lain.
