Bulimia, atau bulimia nervosa, adalah gangguan makan yang melibatkan kitaran berulang yang membingungkan dan membersihkan, pergolakan emosi dan obsesi dengan penurunan berat badan. Tingkah laku bulimik, seperti muntah, penyalahgunaan laxative dan mengambil diuretik, boleh menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit, dehidrasi dan, dalam kes-kes yang teruk, serangan jantung atau strok. Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland (UMMC), pemulihan nutrisi positif adalah aspek pemulihan dari bulimia.
Probiotik
Probiotik adalah bakteria sihat yang terdapat dalam makanan yang meniru bakteria sihat di dalam badan. Menurut UMMC, probiotik boleh berguna dalam penyelenggaraan dan pemulihan saluran pencernaan dan sistem imun bagi mereka yang mempunyai bulimia. Mereka juga boleh memperbaiki gejala ketidakteraturan, yang biasa berlaku di kalangan mereka yang mengalami masalah ini. Sumber positif probiotik termasuk yogurt, kefir, miso fermentasi, sauerkraut, krim masam dan buttermilk. Menggabungkan sumber-sumber positif probiotik ke dalam diet anda secara berkala untuk mendapatkan manfaat optimum.
Asid lemak Omega-3
Asid lemak Omega-3 adalah lemak penting yang tidak boleh dihasilkan oleh tubuh sendiri. Pengambilan lemak omega-3 dikaitkan dengan keradangan yang berkurangan, fungsi imun yang lebih baik dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Sumber positif dari asid lemak omega-3 termasuk ikan berlemak seperti salmon, tuna, makarel dan sardin, serta benih rami tanah, minyak biji rami, walnut, minyak walnut dan minyak canola. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan sekurang-kurangnya dua 3-oz. hidangan ikan berlemak seminggu untuk kesihatan yang optimum. Lemak pemakanan juga membantu penyerapan nutrien, jadi untuk meraih manfaat selanjutnya, mengambil omega-3 sebagai sebahagian daripada makanan yang kaya dengan nutrien yang mengandungi makanan sihat seperti buah-buahan, sayuran dan / atau biji-bijian yang paling kerap.
Bijirin penuh
Biji-bijian utuh menyediakan sejumlah besar vitamin, mineral, serat makanan dan fitonutrien - nutrien berasaskan tumbuhan yang terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran dan biji-bijian yang membesarkan potensi vitamin lain. Klinik Mayo mencadangkan bahawa mereka yang pulih dari bulimia mengekalkan diet yang kaya nutrien secara konsisten, kerana tubuh bergantung kepada makanan berkhasiat untuk menyembuhkan dan mengekalkan fungsi utamanya.
