Natrium butyrate adalah garam natrium asid butir, yang merupakan asid lemak rantaian pendek. Ia adalah produk sampingan semulajadi daripada penapaian gentian makanan dalam usus besar anda. Sesetengah kajian berasaskan haiwan menyarankan bahawa mengambil natrium butirat sebagai suplemen boleh memulihkan kehilangan ingatan dan penurunan kognitif pada mereka yang mempunyai penyakit Alzheimer atau bentuk keperitan lain. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan manusia diperlukan sebelum sebarang cadangan khusus dibuat. Pada masa ini, natrium butyrate tidak dianggap sebagai sebahagian daripada rejimen rawatan perubatan ortodoks untuk penyakit Alzheimer. Rujuk doktor atau pakar neurologi anda sebelum bereksperimen dengan suplemen natrium butirat.
Natrium Butyrate
Butyrate adalah asid lemak yang dihasilkan oleh fermentasi bakteria anaerobik serat makanan, seperti selulosa, dalam kolon anda. Ia boleh menggabungkan dengan natrium untuk membentuk garam yang dipanggil natrium butirat. Fungsi semulajadi butyrate dalam kolon anda tidak difahami sepenuhnya, tetapi ia bertindak sebagai detoksifikasi kuat ammonia dan neurotoxins dan ia menggalakkan pembentukan bakteria "ramah" atau simbiotik dalam saluran pencernaan, menurut buku "Biokimia Manusia". Telah dicadangkan bahawa butyrate juga boleh menghalang perkembangan kanser kolon, walaupun penyelidikan manusia kurang.
Penyelidikan
Penyelidikan pada mamalia menunjukkan bahawa natrium butyrate dapat mengubah ekspresi gen dalam sel dan penangkapan sel penangkapan dengan menghalang berlakunya enzim yang dirujuk sebagai HDAC, menurut sebuah kajian yang diterbitkan dalam edisi 2003 The Journal of Nutrition. Natrium butyrate adalah perencat HDAC yang paling biasa kerana ia mudah terbentuk dalam usus oleh penapaian gentian. Ia seolah-olah mempunyai kesan yang sangat ketara pada sel pankreas, hati dan otak. Dalam kajian yang diterbitkan dalam edisi 2011 Jurnal Penyakit Alzheimer, natrium butyrate didapati meningkatkan fungsi ingatan dalam model tikus penyakit Alzheimer apabila ditadbir pada peringkat lanjut penyakit ini.
Implikasi
Kerana sodium butyrate mampu mendorong penangkapan kitaran sel dalam pelbagai sel kanser dan meningkatkan fungsi memori dan kognitif dalam kajian haiwan, ada harapan bahawa ia dapat digunakan dalam bentuk tambahan untuk membantu orang-orang melawan kanser dan penyakit Alzheimer. Penyelidikan juga menunjukkan bahawa makan diet serat tinggi mungkin lebih penting daripada yang difikirkan sebelumnya kerana natrium butirat yang dihasilkan secara semulajadi di dalam kolon anda.
Awas
Walaupun penyelidikan berasaskan haiwan sangat menjanjikan, tiada cadangan etika boleh dibuat untuk suplemen natrium butirat. Orang yang menghidap kanser atau pelbagai bentuk senaman disarankan untuk berunding dengan doktor mereka sebelum memulakan rejimen suplemen. Walau bagaimanapun, kerana kebanyakan orang tidak makan serat yang cukup, termasuk lebih banyak serat dalam diet anda biasanya merupakan strategi yang selamat dan bermanfaat.
