Serbuk protein kedelai adalah sumber biasa protein berasaskan tumbuhan yang digunakan dalam banyak penurunan berat badan dan makanan tambahan pemakanan sukan. Kesan kedelai pada wanita telah dikaji secara meluas kerana sebatian estrogen seperti soya dipanggil isoflavon. Memilih soya berbanding jenis protein yang lain boleh memberi manfaat kesihatan tertentu.
Latar Belakang
Soya adalah satu-satunya sumber protein berasaskan tumbuhan yang menyediakan badan dengan semua asid amino penting, menjadikannya protein lengkap. Atas sebab ini, soya adalah pilihan terbaik untuk wanita vegetarian dan vegan. Serbuk protein soya biasanya ditambah kepada susu, air atau jus untuk membuat protein goncang atau smoothies.
Kolesterol
Mengonsumsi soya setiap hari boleh membantu meningkatkan tahap kolesterol wanita. Menurut Pusat Kebangsaan Perubatan Percuma dan Alternatif, pengambilan soya harian mungkin sedikit meningkatkan LDL atau tahap kolesterol yang buruk, yang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Artikel kajian 2011 yang diterbitkan dalam "Frontiers in Bioscience" juga mendapati bahawa mengkonsumsi isoflavon soya sedikit boleh mengurangkan kadar kolesterol LDL.
Menopaus
Sesetengah kajian menunjukkan bahawa penggunaan soya boleh membantu melegakan gejala menopaus, disebabkan oleh isoflavon soya, atau phytoestrogens. Artikel yang sama tahun 2011 yang diterbitkan dalam "Frontiers in Bioscience" melaporkan bahawa isoflavon soya dapat membantu meningkatkan gejala seperti kilat panas dan kehilangan ketumpatan mineral tulang yang berkaitan dengan menopause.
Pemakanan Sukan
Serbuk protein soya sering digunakan sebagai bantuan ergogenik untuk atlet, untuk membantu meningkatkan prestasi sukan dan membantu pemulihan otot. Menurut Persatuan Dietetik Amerika, mengkonsumsi protein soya dapat membantu penyelenggaraan otot, sintesis dan pembaikan sebagai tindak balas terhadap latihan.
Kelemahan
Walaupun memakan serbuk protein soya mungkin memberi manfaat kepada wanita, pengambilan isoflavon soya yang biasa dijumpai dalam serbuk protein soya boleh menyebabkan beberapa risiko juga. Menurut Pusat Kebangsaan Perubatan Gratis dan Alternatif, keselamatan memakan suplemen isoflavon soya secara jangka panjang tidak diketahui, dan beberapa kajian menunjukkan peningkatan risiko untuk hiperplasia endometrium pada wanita, yang boleh menyebabkan kanser.