Vitamin B6 adalah salah satu daripada kumpulan lapan vitamin B yang penting untuk kesihatan yang baik. Ia memainkan peranan utama dalam segala-galanya dari pergerakan ke ingatan kepada perbelanjaan tenaga dan aliran darah. Jika anda termasuk 24 peratus orang Amerika yang tidak dapat memperoleh vitamin B6 yang mencukupi daripada diet anda, anda mungkin perlu mengambil makanan tambahan. Walaupun suplemen B6 berguna untuk merawat banyak keadaan, mengambil jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan anda berisiko untuk ketoksikan vitamin B.
Petua
Mengambil dos yang tinggi dalam jangka panjang vitamin B6 boleh menyebabkan kerosakan saraf berbahaya.
Kenapa Anda Perlu Vitamin B6
Badan anda memerlukan vitamin B6, atau pyridoxine, untuk menjalankan lebih daripada 100 reaksi enzim yang terlibat dalam pelbagai fungsi, termasuk penggunaan karbohidrat, lemak dan protein. Vitamin B6 memanfaatkan pelbagai proses fizikal, psikologi dan metabolik, yang paling terkenal yang berkaitan dengan sistem saraf anda.
Suplemen vitamin B6 sering digunakan, bukan sahaja untuk membalikkan kekurangan , tetapi untuk rawatan beberapa keadaan, termasuk sindrom pramenstruasi, carpal tunnel, autisme kanak-kanak, skizofrenia, defisit perhatian dan gangguan hiperaktif, sakit pagi dan jenis anemia tertentu.
Sumber Makanan Vitamin B6
Tubuh anda tidak dapat mensintesis vitamin B6, jadi anda perlu memastikan bekalan makanan anda cukup nutrien setiap hari. Kerana banyak makanan diperkaya , mudah untuk memenuhi keperluan harian anda jika anda makan makanan yang seimbang. Daging adalah sumber terbaik vitamin B6 kerana ia mempunyai bioavailabiliti yang lebih baik daripada sumber berasaskan tumbuhan, menurut satu kertas yang diterbitkan dalam StatPearls pada tahun 2019.
Pilih dari makanan yang kaya dengan vitamin B6 berikut:
- Daging, termasuk daging organ
- Ikan dan makanan laut
- Ayam, ayam belanda dan unggas lain
- Kentang dan sayur-sayuran berkanji lain
- Buah dan buah kering, dengan pengecualian sitrus
- Kacang
- Kekacang
Gejala boleh menjadi sangat berbahaya dan melemahkan, bergantung kepada dos. Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Neurology pada tahun 2018 melaporkan bahawa gejala kerosakan saraf daripada ketoksikan vitamin B6 dapat diterbalikkan dari masa ke masa apabila pesakit berhenti suplemen vitamin B6 dan mengalami tindak lanjut fisioterapi intensif
