Walaupun anda tidak mempunyai diabetes, anda masih boleh membangunkan hipoglikemia, atau gula darah rendah. Jenis hipoglikemia yang berlaku pada orang tanpa diabetes disebut sebagai hypoglycemia reaktif, dan ia sering berlaku dalam masa empat jam selepas makan, menurut Mayo Clinic.
Tanda-tanda gula darah rendah - biasanya ditakrifkan sebagai di bawah 70 mg / dL, menurut Persatuan Diabetes Amerika (ADA) - termasuk rasa pening, kelelahan, keletihan, kelaparan dan kekeliruan.
Bagi orang yang membangunkan hipoglikemia reaktif, "secara amnya apa yang berlaku ialah mereka makan makanan yang kaya dengan gula mudah, " kata Erin Palinski-Wade, RD, CDE, pengarang Diet Diabetes 2-hari . "Gula darah mereka akan naik sedikit, tetapi ia jatuh secara dramatik, yang memberikan mereka perasaan yang goyah, ringan dan merasa seperti mereka akan lenyap."
Selalunya, sebab hipoglikemia reaktif tidak jelas, menurut Klinik Mayo, tetapi penggunaan alkohol yang berlebihan, keadaan kesihatan dan ubat-ubatan tertentu, tumor dan prosedur pembedahan (seperti lambung gastrik), boleh memainkan peranan.
Hipoglikemia juga boleh berlaku jika anda terlalu lama tanpa makan - contohnya, jika anda melangkau makanan atau berpuasa. Hipoglikemia jenis ini biasanya tidak memerlukan rawatan perubatan, menurut Mayo Clinic. Jika keadaan hipoglikemia berulang, bagaimanapun, hubungi doktor anda, kerana ia boleh menjadi kesan sampingan ubat atau gejala keadaan mendasar yang mungkin memerlukan rawatan, seperti tumor, kekurangan hormon atau hepatitis.
Walaupun tidak ada diet hipoglikemia, terdapat beberapa langkah yang boleh diambil untuk mencegah hipoglikemia reaktif.
Mempunyai Makanan Kecil dan Sering
"Peraturan terbaik adalah untuk membatasi gula mudah dalam diet, " kata Palinski-Wade, "tetapi jika anda akan memilikinya, dapatkannya dalam jumlah yang sedikit dan gabungkan dengan makanan yang perlahan pencernaan - sesuatu seperti serat atau lemak atau protein."
Contohnya, bukan makan tiga makanan besar, perpecahan makanan anda menjadi lima hingga enam hidangan kecil. Ini akan menghalang gula darah anda daripada mencelupkan terlalu rendah dalam jam selepas makan, dengan itu menangkis episod hipoglisemia, menurut Mayo Clinic.
Hanya jangan keterlaluan pada kalori. Sebagai contoh, jika makan tengah hari anda biasanya adalah sandwic, epal dan yogurt, bahagikan hidangan anda kepada dua bahagian. Sediakan sandwic terlebih dahulu, kemudian makan epal dan yogurt beberapa jam kemudian.
Pilih karbohidrat Indeks Rendah Glikemik
Makan makanan yang mengandungi karbohidrat dengan indeks glisemik yang tinggi boleh membuat puncak gula darah anda lebih tinggi, yang melebih-lebihkan rembesan insulin dan boleh mengakibatkan hipoglikemia reaktif dalam beberapa jam.
Jika boleh, elakkan makanan yang sangat diproses, roti halus, bijirin, keropok dan pencuci mulut - dan menggantikannya dengan karbohidrat indeks glisemik yang rendah, seperti bijirin penuh, yang boleh membantu menstabilkan paras gula darah anda. Pilihan pintar termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, kacang buncis, lentil dan serat tinggi, bijirin sarapan pagi rendah, menurut Mayo Clinic.
Selesaikan Makanan Anda Dengan Protein
Cuba jangan makan karbohidrat sahaja. Protein membantu mengekalkan gula darah anda lebih stabil selepas makan, jadi masukkan sumber protein pada setiap makanan kecil dan makanan ringan anda. Pilihan pintar termasuk keju, telur, ayam, ikan, daging, tahu, kekacang, kacang, mentega kacang dan biji.
Tambah Fiber Serat
Serat yang larut dapat membantu mengurangkan tindak balas glisemik anda selepas makan. Itu kerana serat larut menyerap air dan melambatkan penyerapan gula, yang dapat membantu mengawal tahap gula darah.
Anda boleh menemui serat larut dalam makanan seperti flaxseeds tanah, gandum, terung, okra, epal dan oren. Tambahnya ke beberapa makanan anda dan pastikan anda minum banyak air untuk membantu serat larut bekerja dengan lebih berkesan.
