Kedai runcit tempatan anda dibekalkan dengan beribu-ribu pilihan, sesetengah daripada mereka baik untuk anda, yang lain… tidak begitu banyak, walaupun apa yang label mereka mungkin menuntut. Untuk memotong bunyi bising dan membantu anda membeli belanja anda dengan lebih cepat, inilah senarai 20 makanan terbaik yang boleh anda beli - makanan yang terbukti membantu melawan lemak, membina otot, dan mencegah penyakit. Bina diet anda di sekitar pilihan ini, dan anda akan mengambil langkah besar untuk menjalani kehidupan yang lebih sihat.
Kedai runcit tempatan anda dibekalkan dengan beribu-ribu pilihan, sesetengah daripada mereka baik untuk anda, yang lain… tidak begitu banyak, walaupun apa yang label mereka mungkin menuntut. Untuk memotong bunyi bising dan membantu anda membeli belanja anda dengan lebih cepat, inilah senarai 20 makanan terbaik yang boleh anda beli - makanan yang terbukti membantu melawan lemak, membina otot, dan mencegah penyakit. Bina diet anda di sekitar pilihan ini, dan anda akan mengambil langkah besar untuk menjalani kehidupan yang lebih sihat.
Badam
Sama ada anda melemparkannya ke dalam salad atau memakannya dengan segenggam - kacang-kacangan ini adalah sumber yang sangat baik untuk lemak tak jenuh tunggal. Mereka juga dianggap sebagai sumber protein yang sangat baik, vitamin (seperti thiamin, riboflavin, dan E) dan mineral (fikir: tembaga, besi, dan zink). Dan manfaatnya tidak berhenti di situ. Menurut kajian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition, penggunaan badam merendahkan kolesterol.
Kredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesSama ada anda melemparkannya ke dalam salad atau memakannya dengan segenggam - kacang-kacangan ini adalah sumber yang sangat baik untuk lemak tak jenuh tunggal. Mereka juga dianggap sebagai sumber protein yang sangat baik, vitamin (seperti thiamin, riboflavin, dan E) dan mineral (fikir: tembaga, besi, dan zink). Dan manfaatnya tidak berhenti di situ. Menurut kajian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition, penggunaan badam merendahkan kolesterol.
Asparagus
Bukan sahaja sayur-sayuran ini dibungkus dengan nutrien anti-radang, ia mengandungi asid folik yang tinggi - yang boleh membantu dalam peraturan mood anda dengan melepaskan neurotransmitter yang dipanggil "serotonin" ke dalam sistem anda. Tetapi jika rasa kekuatan asparagus tidak cukup untuk mempengaruhi anda, mungkin faedah anti-kanser akan. Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal antarabangsa Surat-surat Kanser menunjukkan bahawa penggunaan asparagus boleh menghentikan pembentukan tumor kanser.
Bukan sahaja sayur-sayuran ini dibungkus dengan nutrien anti-radang, ia mengandungi asid folik yang tinggi - yang boleh membantu dalam mengatur mood anda dengan melepaskan neurotransmitter yang dipanggil "serotonin" ke dalam sistem anda. Tetapi jika rasa kekuatan asparagus tidak cukup untuk mempengaruhi anda, mungkin faedah anti-kanser akan. Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal antarabangsa Surat-surat Kanser menunjukkan bahawa penggunaan asparagus boleh menghentikan pembentukan tumor kanser.
Avocado
Tesis buah-buahan super penuh dengan lemak tak jenuh tunggal yang sihat, dan merupakan pembawa yang sangat baik untuk vitamin A, D, E dan K. Penyelidikan tidak hanya mengaitkan penggunaan alpukat untuk pengawalan kesihatan kardiovaskular dan gula darah, tetapi kajian 2009 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition and Cancer menunjukkan bahawa alpukat mempunyai manfaat anti-kanser (khususnya dalam pencegahan kanser mulut, kulit dan prostat).
Tesis buah-buahan super penuh dengan lemak tak jenuh tunggal yang sihat, dan merupakan pembawa yang sangat baik untuk vitamin A, D, E dan K. Penyelidikan tidak hanya mengaitkan penggunaan alpukat untuk pengawalan kesihatan kardiovaskular dan gula darah, tetapi kajian 2009 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition and Cancer menunjukkan bahawa alpukat mempunyai manfaat anti-kanser (khususnya dalam pencegahan kanser mulut, kulit dan prostat).
Berries
Sama ada anda makan beri hitam yang dimuatkan dengan antioksidan yang meningkatkan fungsi otak, atau blueberries yang dipenuhi dengan vitamin C yang melindungi visi, sukar untuk pergi salah dengan menambah salah satu makanan super untuk diet anda. Tetapi jika pengambilan vitamin dan antioksidan yang tinggi tidak menarik, penyelidikan baru-baru ini yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food mendapati bahawa buah beri (khususnya strawberi, raspberi dan blueberries) mempunyai sifat yang dapat membantu mengurangkan risiko kanser payudara dan kanser serviks.
Sama ada anda makan beri hitam yang dimuatkan dengan antioksidan yang meningkatkan fungsi otak, atau blueberries yang dipenuhi dengan vitamin C yang melindungi visi, sukar untuk pergi salah dengan menambah salah satu makanan super untuk diet anda. Tetapi jika pengambilan vitamin dan antioksidan yang tinggi tidak menarik, penyelidikan baru-baru ini yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food mendapati bahawa buah beri (khususnya strawberi, raspberi dan blueberries) mempunyai sifat yang dapat membantu mengurangkan risiko kanser payudara dan kanser serviks.
Cili belanga
Dari segi nutrien konvensional, lada dipenuhi dengan antioksidan (khusus vitamin A, C, dan E). Dan menurut penyelidikan dari University of Illinois, memakan lada bel boleh membantu tubuh dalam meneutralkan radikal bebas, mengurangkan risiko penyakit anda.
Kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesDari segi nutrien konvensional, lada dipenuhi dengan antioksidan (khusus vitamin A, C, dan E). Dan menurut penyelidikan dari University of Illinois, memakan lada bel boleh membantu tubuh dalam meneutralkan radikal bebas, mengurangkan risiko penyakit anda.
Kacang hitam
Nutrien yang dibungkus dan murah? Itulah satu-dua punch yang ditawarkan oleh kekacang ini. Sebenarnya, menurut penyelidikan dari University of Guelph di Ontario, kacang hitam mempunyai sihat jantung yang sama, sebatian pencegahan kanser yang biasanya terdapat dalam buah beri, teh, dan wain merah. Lebih-lebih lagi, anda akan menerima gabungan protein serat protein setiap hidangan.
Kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesNutrien yang dibungkus dan murah? Itulah satu-dua punch yang ditawarkan oleh kekacang ini. Sebenarnya, menurut penyelidikan dari University of Guelph di Ontario, kacang hitam mempunyai sihat jantung yang sama, sebatian pencegahan kanser yang biasanya terdapat dalam buah beri, teh, dan wain merah. Lebih-lebih lagi, anda akan menerima gabungan protein serat protein setiap hidangan.
Brokoli
Sayur barah ini tidak hanya tinggi dalam vitamin C dan K, ia disusun dengan indok fitokimia dan sulforaphane, yang mana banyak dianggap sebagai nutrisi anti kanser. Tetapi manfaat brokoli tidak terhad kepada kanser. Penyelidikan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry mendapati bahawa brokoli mempunyai potensi untuk melindungi sistem kardiovaskular.
Kredit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesSayur barah ini tidak hanya tinggi dalam vitamin C dan K, ia disusun dengan indok fitokimia dan sulforaphane, yang mana banyak dianggap sebagai nutrisi anti kanser. Tetapi manfaat brokoli tidak terhad kepada kanser. Penyelidikan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry mendapati bahawa brokoli mempunyai potensi untuk melindungi sistem kardiovaskular.
Brussels Sprouts
Sayur barisan ini dibungkus dengan nutrien penting untuk badan anda (berfikir: vitamin A, B6, C, E dan K) serta selenium, mineral yang membantu radikal bebas pertempuran tubuh. Banyak kajian juga menunjukkan potensinya untuk mencegah kanser pundi kencing, payu dara, kolon dan paru-paru.
Kredit: Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesSayur barisan ini dibungkus dengan nutrien penting untuk badan anda (berfikir: vitamin A, B6, C, E dan K) serta selenium, mineral yang membantu radikal bebas pertempuran tubuh. Banyak kajian juga menunjukkan potensinya untuk mencegah kanser pundi kencing, payu dara, kolon dan paru-paru.
Butternut Skuasy
Squash musim sejuk ini adalah kalori yang rendah dan tinggi vitamin C. Tetapi yang lebih penting, ia dimuatkan dengan beta-karoten dan beta-cryptoxanthin. Ini mungkin menyegarkan, tetapi menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam Kanser Epidemiologi, Biomarker dan Pencegahan, mereka yang mengonsumsi makanan yang kaya beta-cryptoxanthin mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan kanser paru-paru.
Kredit: Gambar X Brand / Gambar X Brand / Getty ImagesSquash musim sejuk ini adalah kalori yang rendah dan tinggi vitamin C. Tetapi yang lebih penting, ia dimuatkan dengan beta-karoten dan beta-cryptoxanthin. Ini mungkin menyegarkan, tetapi menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam Kanser Epidemiologi, Biomarker dan Pencegahan, mereka yang mengonsumsi makanan yang kaya beta-cryptoxanthin mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan kanser paru-paru.
Dada ayam
Susu ayam tanpa kulit adalah klasik yang abadi. Bukan sahaja ia adalah sumber protein yang sangat baik, tetapi ia merupakan sumber utama koenzim Q10, yang penting untuk perolehan sel kulit. Proteinnya terdiri daripada 18 asid amino dan tidak mengandungi karbohidrat, menjadikannya makanan otot yang sempurna.
Kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesSusu ayam tanpa kulit adalah klasik yang abadi. Bukan sahaja ia adalah sumber protein yang sangat baik, tetapi ia merupakan sumber utama koenzim Q10, yang penting untuk perolehan sel kulit. Proteinnya terdiri daripada 18 asid amino dan tidak mengandungi karbohidrat, menjadikannya makanan otot yang sempurna.
Edamame
Ini kacang soya yang popular tidak hanya kaya dengan vitamin C dan B, tetapi ia adalah salah satu sumber vitamin E yang paling banyak. Edamame juga merupakan sumber protein yang hebat, kata Jeffrey Blumberg, Ph.D., pengarah makmal antioxidants di Tufts University. Kacang ini dianggap sebagai sumber semulajadi antioksidan dan isoflavon.
Kredit: merc67 / AdobeStockIni kacang soya yang popular tidak hanya kaya dengan vitamin C dan B, tetapi ia adalah salah satu sumber vitamin E yang paling banyak. Edamame juga merupakan sumber protein yang hebat, kata Jeffrey Blumberg, Ph.D., pengarah makmal antioxidants di Tufts University. Kacang ini dianggap sebagai sumber semulajadi antioksidan dan isoflavon.
Telur
Pertimbangkan ini berhampiran bahagian atas senarai untuk makanan super utama. Lagipun, apa lagi yang boleh membayangkan tentang harga yang rendah, protein yang tinggi dan sepanjang tahun. Kajian telah mengaitkan penggunaan telur dengan peningkatan kesihatan otak, menurunkan keradangan, dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular. Bahkan, penyelidikan dari The American Journal of Clinical Nutrition menghubungkan penggunaan telur untuk peningkatan kadar kolesterol, yang juga membantu hepar kardiovaskular anda
Kredit:.Pertimbangkan ini berhampiran bahagian atas senarai untuk makanan super utama. Lagipun, apa lagi yang boleh membayangkan tentang harga yang rendah, protein yang tinggi dan sepanjang tahun. Kajian telah mengaitkan penggunaan telur dengan peningkatan kesihatan otak, menurunkan keradangan, dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular. Bahkan, penyelidikan dari The American Journal of Clinical Nutrition menghubungkan penggunaan telur untuk peningkatan kadar kolesterol, yang juga membantu hepar kardiovaskular anda
Flaxseed
Sama ada anda memercikkannya ke bijirin anda atau menggabungkannya ke dalam smoothie anda, kilang yang kuat ini dapat menyediakan sumber serat, magnesium dan kalsium yang banyak. Biji-bijian ini juga mengandungi lignans yang sangat tinggi (yang merupakan banyak mikronutrien dan asid lemak omega-3) dan telah dikaitkan dengan pencegahan masalah kesihatan yang banyak. Malah, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam Arkib Perubatan Dalaman, flaxseed, kerana kandungan seratnya yang tinggi, dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Kredit:.Sama ada anda memercikkannya ke bijirin anda atau menggabungkannya ke dalam smoothie anda, kilang yang kuat ini dapat menyediakan sumber serat, magnesium dan kalsium yang banyak. Biji-bijian ini juga mengandungi lignans yang sangat tinggi (yang merupakan banyak mikronutrien dan asid lemak omega-3) dan telah dikaitkan dengan pencegahan masalah kesihatan yang banyak. Malah, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam Arkib Perubatan Dalaman, flaxseed, kerana kandungan seratnya yang tinggi, dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Bawang putih
Walaupun anda tidak boleh snek pada bawang putih sebagai cara anda menghidangkan badam, herba ini mesti ada dalam senarai membeli-belah anda. Herba perapi yang tidak sihat ini bukan hanya mengurangkan kolesterol dan trigliserida badan anda, ia melindungi sel-sel darah dan saluran darah daripada tekanan keradangan dan oksidatif. Sebagai bonus tambahan, penyelidikan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition mendapati bahawa sebatian dalam bawang putih dapat mencegah perubahan sel yang dapat menyebabkan perkembangan tumor kanker dan menghambat pertumbuhan tumor.
Kredit: Blue Jean Images / Digital Vision / Getty ImagesWalaupun anda tidak boleh snek pada bawang putih sebagai cara anda menghidangkan badam, herba ini mesti ada dalam senarai membeli-belah anda. Herba perapi yang tidak sihat ini bukan hanya mengurangkan kolesterol dan trigliserida badan anda, ia melindungi sel-sel darah dan saluran darah daripada tekanan keradangan dan oksidatif. Sebagai bonus tambahan, penyelidikan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition mendapati bahawa sebatian dalam bawang putih dapat mencegah perubahan sel yang dapat menyebabkan perkembangan tumor kanker dan menghambat pertumbuhan tumor.
Bawang
Bawang, seperti bawang putih, keduanya kaya dengan sebatian sulfur yang ada - jadi mereka mungkin tidak baik untuk nafas anda, tetapi mereka baik untuk tubuh anda. Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa bawang makan boleh mempunyai manfaat kardiovaskular (terutamanya perlindungan terhadap serangan jantung) apabila dimakan dalam diet yang penuh dengan sayur-sayuran lain.
Kredit: Kevin Forest / Photodisc / Getty ImagesBawang, seperti bawang putih, keduanya kaya dengan sebatian sulfur yang ada - jadi mereka mungkin tidak baik untuk nafas anda, tetapi mereka baik untuk tubuh anda. Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa bawang makan boleh mempunyai manfaat kardiovaskular (terutamanya perlindungan terhadap serangan jantung) apabila dimakan dalam diet yang penuh dengan sayur-sayuran lain.
Bayam
"Sama ada bayam, kale, atau salad romaine, sayur-sayuran berdaun adalah makanan yang paling banyak nutrien di bumi, " kata Chris D'Adamo, Ph.D., ahli epidemiologi pemakanan di sekolah perubatan di University of Maryland. Oleh itu, masukkannya dalam salad anda atau berkhidmat sebagai bahagian kukus, sebagai cara yang sangat baik (rendah kalori) untuk mendapatkan dos harian vitamin K anda. Masih perlu meyakinkan untuk makan sayur-sayuran anda? Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam Journal of International Cancer, mengkonsumsi bayam melindungi terhadap terjadinya kanser prostat yang agresif.
Kredit:."Sama ada bayam, kale, atau salad romaine, sayur-sayuran berdaun adalah makanan yang paling banyak nutrien di bumi, " kata Chris D'Adamo, Ph.D., ahli epidemiologi pemakanan di sekolah perubatan di University of Maryland. Oleh itu, masukkannya dalam salad anda atau berkhidmat sebagai bahagian kukus, sebagai cara yang sangat baik (rendah kalori) untuk mendapatkan dos harian vitamin K anda. Masih perlu meyakinkan untuk makan sayur-sayuran anda? Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam Journal of International Cancer, mengkonsumsi bayam melindungi terhadap terjadinya kanser prostat yang agresif.
Salmon
Ikan ini adalah bahagian atas kelas dari segi manfaat kesihatan. Salmon adalah sumber yang hebat untuk protein tanpa lemak dan membungkus dos lemak asid lemak omega-3 yang sihat. Malah, kajian yang diterbitkan Jurnal Persatuan Perubatan Amerika mendapati bahawa penggunaan mengurangkan risiko kematian akibat penyakit jantung. "Tetapi jika boleh, cuba beli ikan salmon yang ditangkap liar, " kata D'Adamo. "Salmon yang dibesarkan di ladang sering mempunyai pewarna makanan yang ditambah untuk menjadikan ia merah jambu dan dimuatkan dengan antibiotik."
Kredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesIkan ini adalah bahagian atas kelas dari segi manfaat kesihatan. Salmon adalah sumber yang hebat untuk protein tanpa lemak dan membungkus dos lemak asid lemak omega-3 yang sihat. Malah, kajian yang diterbitkan Jurnal Persatuan Perubatan Amerika mendapati bahawa penggunaan mengurangkan risiko kematian akibat penyakit jantung. "Tetapi jika boleh, cuba beli ikan salmon yang ditangkap liar, " kata D'Adamo. "Salmon yang dibesarkan di ladang sering mempunyai pewarna makanan yang ditambah untuk menjadikan ia merah jambu dan dimuatkan dengan antibiotik."
Ubi keledek
Makan ubi keledek boleh menjadi penyelesaian mudah untuk pembungkusan dalam nutrien untuk diet anda. Mereka bukan sahaja dimuatkan dengan karbohidrat kompleks dan fitokimia, ubi jalar adalah sumber serat yang sangat baik, beta-karoten, serta banyak vitamin. Dan mengingat vitamin A adalah vitamin yang paling penting untuk melindungi visi anda dan menjaga penglihatan anda kuat, banyak kajian telah diambil selari antara penggunaan sayur manis ini dan mata yang sihat.
Kredit:.Makan ubi keledek boleh menjadi penyelesaian mudah untuk pembungkusan dalam nutrien untuk diet anda. Mereka bukan sahaja dimuatkan dengan karbohidrat kompleks dan fitokimia, ubi jalar adalah sumber serat yang sangat baik, beta-karoten, serta banyak vitamin. Dan mengingat vitamin A adalah vitamin yang paling penting untuk melindungi visi anda dan menjaga penglihatan anda kuat, banyak kajian telah diambil selari antara penggunaan sayur manis ini dan mata yang sihat.
Tomato
Dimuatkan dengan antioksidan, rendah kalori, dan dikemas dengan faedah anti-kanser - tomato boleh dianggap sebagai ancaman triple apabila ia datang kepada buah-buahan. Mereka juga tinggi lycopene, yang boleh menggalakkan kesihatan kardiovaskular dan membantu mencegah kulit daripada kerosakan matahari, kata D'Adamo. Dan para pemain tidak berhenti di situ. Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Epidermal Biomarkers Prevention menunjukkan bahawa pengambilan buah-buahan kuasa secara berkala dapat membantu menurunkan risiko kanser prostat pada lelaki.
Kredit:.Dimuatkan dengan antioksidan, rendah kalori, dan dikemas dengan faedah anti-kanser - tomato boleh dianggap sebagai ancaman triple apabila ia datang kepada buah-buahan. Mereka juga tinggi lycopene, yang boleh menggalakkan kesihatan kardiovaskular dan membantu mencegah kulit daripada kerosakan matahari, kata D'Adamo. Dan para pemain tidak berhenti di situ. Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Epidermal Biomarkers Prevention menunjukkan bahawa pengambilan buah-buahan kuasa secara berkala dapat membantu menurunkan risiko kanser prostat pada lelaki.
Yogurt
Cara terbaik untuk makan tenusu dan mengurangkan berat badan? Penyelidikan menunjukkan yogurt sebagai lebih berpotensi lebih kuat daripada susu. Banyak kajian telah mengaitkan penggunaan yogurt untuk kesihatan pencernaan yang lebih baik serta peratus keseluruhan lemak badan yang lebih rendah. "Tetapi pastikan untuk memeriksa label" kata D'Adamo. "Sesetengah yogurt boleh mengandungi banyak gula, jadi taruhan terbaik anda adalah membeli yoghurt Yunani."
Kredit:.Cara terbaik untuk makan tenusu dan mengurangkan berat badan? Penyelidikan menunjukkan yogurt sebagai lebih berpotensi lebih kuat daripada susu. Banyak kajian telah mengaitkan penggunaan yogurt untuk kesihatan pencernaan yang lebih baik serta peratus keseluruhan lemak badan yang lebih rendah. "Tetapi pastikan untuk memeriksa label" kata D'Adamo. "Sesetengah yogurt boleh mengandungi banyak gula, jadi taruhan terbaik anda adalah membeli yoghurt Yunani."
