Bahaya memberi makan madu kepada anak-anak adalah sebab untuk perhatian ramai ibu bapa. Anda tidak boleh memberikan bayi dan kanak-kanak di bawah umur 1 tahun madu, atau bijirin bayi yang mengandung madu, kerana bahaya botulisme bayi. Ini juga berlaku untuk madu pada soothers. Walau bagaimanapun, kanak-kanak berusia 2 tahun ke atas mengembangkan bakteria berguna di dalam usus mereka, yang bertindak sebagai pertahanan terhadap spora berbahaya yang boleh menyebabkan botulisme bayi. Madu adalah selamat untuk kanak-kanak yang lebih tua dan sebenarnya boleh menjadi lebih berkesan daripada ubat batuk untuk membantu meringankan gejala selesema.
Pengenalan
Lebah membuat madu dari madu atau rembesan tanaman hidup. Lebih daripada 300 jenis madu di Negara-Negara Puncak digredkan terutamanya oleh warna, dan semuanya mengandungi kompleks gula yang semulajadi dan kesan enzim, vitamin, mineral dan asid amino. Banyak barangan yang dipanggang atau makanan yang diproses yang dimakan anak-anak menggunakan madu untuk pemanis, seperti keropok graham madu.
Pemakanan
Madu mengandungi banyak nutrien sihat untuk kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun. Dengan 64 kalori setiap sudu, madu menyediakan 17 g karbohidrat, terdiri daripada sukrosa, glukosa, maltosa dan galaktosa. Satu sumber yang baik kalium, madu mengandungi 11 mg per sudu besar. sebagai tambahan kepada 1 mg kalsium, 1 mg fosforus dan zat besi, zink, mangan, fluorida dan selenium. Madu menyediakan.1 mg vitamin C dan vitamin B riboflavin, asid pantotenik, niacin dan vitamin B-6, menurut Pangkalan Data Nutrisi Pertanian Amerika Syarikat.
Botulisme Bayi
Kira-kira 70 hingga 90 kes botulisme bayi dilaporkan setiap tahun di Amerika Syarikat, menurut Health Canada. Botulisme bayi disebabkan oleh keracunan makanan daripada bakteria yang bertumbuh dalam tanah dan habuk, yang sering mencemari madu. Spora bakteria boleh tumbuh dan berkembang biak dalam usus bayi, menjadikan toksin yang boleh menyebabkan kelemahan otot atau hilang kawalan kepala, menangis lemah, kesukaran menghisap atau makan, sembelit dan gerakan floppy. Botulisme bayi pada kanak-kanak lebih daripada 12 bulan adalah mungkin, tetapi sangat jarang berlaku.
Gejala dan Rawatan
Ia hanya memerlukan sejumlah kecil spora untuk menyebabkan botulisme bayi dalam bayi; ini terpakai untuk pasteur dan madu yang tidak dipasteurisasi. Pelepasan madu memanjangkan jangka hayat tetapi tidak membunuh spora yang menyebabkan botulisme. Sekiranya bayi anda mempunyai gejala termasuk kesukaran menelan, kekurangan pergerakan usus atau kelemahan umum pada lengan, kaki atau leher, hubungi doktor anda. Hospitalisasi biasanya diperlukan untuk beberapa hari atau minggu. Walaupun antibiotik tidak biasanya diberikan, menurut Health Canada, rawatan antitoxin yang disebut BabyBIG boleh didapati di Amerika Syarikat.
Batuk
Walaupun madu tidak selamat untuk kanak-kanak di bawah umur 1 tahun, madu mungkin berguna untuk mengurangkan gejala batuk pada kanak-kanak berumur 2 tahun ke atas. Satu kajian di Universiti Pengajaran Universiti Calabar di Nigeria, yang melibatkan 108 kanak-kanak berusia lebih 2 tahun dengan jangkitan saluran pernafasan atas, mendapati madu lebih berkesan daripada rawatan untuk mengurangkan kekerapan batuk dan kualiti tidur yang mengganggu tetapi tidak menjadi penting peningkatan dalam menyelesaikan keterukan batuk.
