Jika anda seperti kebanyakan orang Amerika, anda mengambil terlalu banyak natrium. Kebanyakan natrium dalam makanan anda datang dalam bentuk garam, mungkin dari makanan cepat saji atau makanan yang diproses, yang merupakan sumber utama natrium. Terlalu banyak natrium meningkatkan tekanan darah anda, yang meningkatkan risiko serangan jantung dan strok, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Walaupun begitu, natrium penting untuk kesihatan, kerana ia membantu memenuhi fungsi biologi tertentu.
Perlu untuk Badan Anda
Bertujuan untuk mengehadkan penggunaan natrium anda kurang dari 2, 300 miligram setiap hari. Garam terdiri daripada natrium dan klorida, yang merupakan dua elektrolit yang membantu mengekalkan keseimbangan cecair dan penghantaran impuls saraf. Dalam usus anda, natrium membantu badan anda menyerap klorida, asid amino, glukosa dan air. Natrium juga membantu badan anda mengawal tekanan darah. Mengurangkan natrium dapat membantu mencegah, atau mengawal tekanan darah tinggi, menurut CDC.
