FDA mengesyorkan menambah badam untuk diet anda. Mengikut Extension Cooperation University of Nebraska, badam mempunyai banyak faedah yang dapat meningkatkan kesihatan anda secara keseluruhan, serta usaha mengurangkan berat badan anda. Walau bagaimanapun, kerana badam adalah makanan yang tinggi lemak, penting untuk mengehadkan pengambilan anda. Sentiasa sedar akan bilangan badam dalam hidangan akan memastikan bahawa anda mendapat vitamin dan mineral yang ditawarkan kacang ini, tanpa pembungkusan pada pound.
Melayan Saiz
Pentadbiran Makanan dan Dadah AS mengatakan bahawa 1 oz. adalah standard hidangan badam. Itulah sama dengan satu segenggam atau kira-kira 23 buah, kacang yang ditebang. Jika anda tidak pasti jika anda mendapat jumlah hidangan penuh, anda perlu menimbang badam anda berbanding dengan menghitungnya. Sesetengah badam berbeza-beza mengikut saiz dan berat adalah cara yang paling tepat untuk menentukan saiz hidangan.
Maklumat Pemakanan
Laboratorium Data Nutrisi USDA mengatakan bahawa 1 oz. daripada keseluruhan, biji badam berkrim mengandungi 163 kalori dan kira-kira 14 g lemak. Mereka juga merupakan sumber protein dan serat yang berkhasiat, dengan 6 g protein dan 3.5 g serat. Orang yang sedang diet rendah karbohidrat sering memakan buah badam, seperti 1 oz. badam menawarkan kira-kira 6 g karbohidrat.
Penggunaan
FDA mengesyorkan bahawa anda mengambil sehingga 1.5 oz. daripada badam berkotak setiap hari atau kira-kira 1/3 cawan. Anda boleh makan semua kacang sebagai satu makanan ringan besar atau mengunyahnya sepanjang hari. Menambahkan badam ke hidangan lain, seperti salad, smoothies dan campuran jejak, juga merupakan cara yang berkesan untuk bekerja dalam kacang anda setiap hari.
Faedah
Pada tahun 2003, FDA mengesahkan bahawa memakan badam sebagai sebahagian daripada diet rendah lemak tepu dapat mengurangkan risiko penyakit jantung kerana mereka dapat membantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat. Satu auns keseluruhan, badam berkayu mengandungi 75 mg kalsium. Selain itu, badam dibungkus dengan zink, magnesium dan vitamin E dan B-2.
Pertimbangan
Selagi anda menjejaki pengambilan kalori dan lemak sepanjang hari, makan badam boleh membantu mengurangkan berat badan dan mencegah penyakit jantung. Walau bagaimanapun, kerana mereka adalah makanan yang cukup tinggi lemak, anda perlu melihat pengambilan anda untuk memastikan ia tidak memfaktorkan usaha anda. Alice Henneman, dari University of Nebraska Cooperative Extension, mengatakan bahawa memakan 1.5 oz. badam setiap hari sebenarnya boleh membantu anda makan kurang keseluruhan. Itu kerana serat, protein dan lemak dalam badam cukup mengisi dan mengambil masa lebih lama untuk badan anda mencerna.
