Jika anda sedang mencari makanan tambahan kalsium yang besar, produk susu akan membawa kepada pemakanan yang lebih baik. Selain bijirin yang diperkaya, sumber tenusu menguasai senarai makanan kalsium tinggi. Anda boleh memilih pelbagai kepekatan mineral, kiraan kalori dan kandungan lemak makanan berlainan yang dibuat dengan susu untuk mencapai 1, 000 hingga 1, 200 miligram kalsium harian anda. Berdasarkan pilihan anda di antara jenis yogurt, susu dan keju pada seberapa baik tubuh anda mencuci laktosa, atau gula susu, serta berat badan dan keutamaan kesihatan anda.
Susu Pekat dan Menguap
Susu kaleng yang dikukus dan disejat mempunyai nisbah kalsium tertinggi bagi semua produk tenusu, tetapi mungkin bukan sumber terbaik untuk penggunaan harian. Orang ramai menggunakan susu kaya ini, dari mana kebanyakan air dikeluarkan dalam pemprosesan, dalam memasak atau tambahan kepada minuman lain, seperti kopi, teh dan coklat panas. Walaupun 1 cawan susu pekat manis mempunyai 869 miligram kalsium dan susu yang tidak disejat mempunyai 742 miligram kalsium, anda mungkin lebih cenderung mencairkannya daripada meminumnya dengan kekuatan penuh dalam kuantiti tersebut. Satu cawan susu pekat yang manis akan menyampaikan 982 kalori, berbanding 200 kalori susu yang tidak disejat.
Keju ricotta
Keju Ricotta, susu kambing dan produk whey, adalah produk tenusu kalsium yang lebih enak yang boleh dimakan seperti yang diproses. Anda membayar harga kalori yang tinggi - 339 kalori untuk ricotta yang dibuat daripada susu yang dikurangkan lemak - untuk 669 miligram kalsium setiap 1 cawan. Ricotta susu keseluruhan mempunyai kalsium yang kurang dan lebih banyak kalori dari lemak. Kehidupan jangka pendek Ricotta selama lapan hari dan kekayaan mungkin tidak menggalakkan kerap penggunaan dan penggunaannya dalam bahagian besar.
Yogurts
Yogurt tanpa lemak dan bebas lemak merupakan pilihan yang mudah, banyak tersedia, sihat untuk pemakanan kalsium. Kebiasaan hidup dalam sesetengah jenama yogurt menjadikannya lebih diterima daripada susu lain untuk orang yang tidak bertoleransi laktosa. Satu 8 auns hidangan menyediakan 452 miligram kalsium, atau kira-kira 45 peratus daripada keperluan harian anda, dalam 127 kalori. Tambahan lemak atau pemanis mengalihkan beberapa kandungan kalsium, jadi lemak rendah, susu keseluruhan dan yogurt berperisa mempunyai nilai kalsium yang kurang daripada jenis nonfat.
Susu Susu
Kalsium dalam susu dan bahan ais krim dalam susu shake menghasilkan minuman kalsium tinggi yang juga tinggi lemak dan kalori. Pada 457 miligram kalsium, gulung susu vanila 11 ounce mempunyai 351 kalori dan 10 gram lemak. Sekiranya anda menonton berat badan anda atau mengehadkan lemak untuk mengurangkan risiko kardiovaskular, memilih susu biasa. Satu cawan susu tanpa lemak mempunyai 299 miligram kalsium, sifar lemak dan hanya 83 kalori.
