Walaupun karbohidrat sering mendapat rap buruk, mereka sangat penting dan beberapa makanan terbaik untuk dimakan semasa berlumba-lumba ketahanan. Pastikan anda meminum kalori yang mencukupi, dan kebanyakannya berasal dari karbohidrat. Ia sama pentingnya untuk kekal terhidrasi dan mengambil makanan ringan kaya karbohidrat untuk menunggang basikal yang panjang.
Bersedia untuk Menunggang Basikal
Hari sebelum menaiki basikal, anda perlu pastikan anda mendapat cukup kalori dan karbohidrat. Walaupun dewasa dewasa memerlukan kira-kira 2, 000 kalori, Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika 2015-2020 menyatakan bahawa orang dewasa aktif mungkin memerlukan sebanyak 3, 200 kalori setiap hari. Anda perlu lebih banyak kalori jika anda bersiap sedia untuk menaiki basikal yang panjang.
Cobalah untuk mengelakkan daging berlemak seperti perut babi, makanan pedas dan rempah yang kuat seperti bawang putih sehari sebelum menaiki basikal. Sangat penting untuk tidak mencuba apa-apa perkara baru yang mungkin mengganggu perut anda.
Ia boleh diterima untuk snek sehari sebelum menaiki basikal. Makanan ringan yang sihat termasuk makanan seperti bar bijirin, buah, yogurt dan hummus dengan tongkat roti atau tongkat lobak. Kebanyakan orang menyediakan makanan ringan untuk tunggangan basikal yang panjang juga.
Makanan ringan untuk Long Bike Rides
Ia sama pentingnya untuk kekal berkhasiat dan terhidrat semasa menaiki basikal anda. Walau bagaimanapun, ini boleh mencabar, kerana jumlah makanan dan minuman yang anda boleh bawa dengan anda sangat terhad. Jika anda bersiap sedia untuk menaiki basikal yang panjang, ini lebih sukar kerana anda mungkin menunggang selama berjam-jam pada satu masa.
Makanan terbaik untuk dimakan semasa berlumba-lumba ketahanan adalah karbohidrat yang kecil dan kecil. Ia mungkin untuk membuat gigitan tenaga anda sendiri atau bar tenaga. Buah-buahan, roti dan karbohidrat lain dengan indeks glisemik tinggi juga adalah makanan ringan yang bagus untuk tunggangan basikal yang panjang.
Perlu diingat bahawa buah-buahan tertentu, seperti pisang, perlu dikupas terlebih dahulu. Semua makanan ini perlu dipotong menjadi bahagian-bahagian gigitan untuk menjadikannya mudah dikonsumsi. Makanan yang sudah bersaiz gigitan, seperti tongkat atau anggur lobak, adalah yang paling mudah diambil bersama anda.
Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan memasukkan jus tertentu, seperti jus bit, ke dalam minuman tenaga anda atau goncang. Menurut kajian pada edisi Februari 2016 Journal of Food Science dan Bioteknologi , bit mempunyai banyak sebatian bioaktif yang bermanfaat, termasuk antioksidan dan oksida nitrat. Komponen ini mempunyai manfaat kesihatan dan mungkin dapat meningkatkan prestasi atlet anda.
