Apakah fungsi peptida?

Isi kandungan:

Anonim

Peptida didapati di seluruh setiap sel dan tisu di dalam badan dan merupakan sebahagian daripada proses biologi yang paling banyak. Penyelenggaraan tahap kepekatan dan aktiviti peptida yang sesuai adalah perlu untuk mencapai homeostasis dan mengekalkan kesihatan.

Apakah fungsi peptida? Kredit: ForeverLee / iStock / Getty Images

Protein

Peptida adalah molekul yang lebih sering dirujuk sebagai protein. Menurut buku "Prinsip-prinsip Biokimia, " semua peptida terdiri daripada asid amino yang berkaitan secara kimia bersama-sama. Pelbagai peptida terdiri dari dua asid amino - dipeptida - kepada beribu-ribu asid amino, atau polipeptida. Fungsi peptida ditentukan oleh saiz dan asid amino.

Pengangkutan

Semua sel mempunyai membran pelindung yang menghalang kebanyakan bahan daripada mudah melepasi sel. Menurut buku "Pemakanan Terhadap dan Metabolisme Manusia, " beberapa peptida bertindak sebagai pengangkut yang secara selektif membenarkan bahan-bahan tertentu masuk ke dalam sel melalui membran sel. Sebagai contoh, pengangkut glukosa diperlukan untuk glukosa untuk bergerak dari darah ke otot atau sel lain untuk digunakan untuk tenaga. Begitu juga, produk sisa selular boleh keluar sel melalui pengangkut peptida tertentu.

Enzim

Enzim adalah pemangkin biologi yang mempercepatkan tindak balas metabolik. Menurut "Prinsip Biokimia, " kebanyakan enzim adalah peptida. Beratus-ratus enzim terletak di seluruh badan untuk mempercepat reaksi yang terlibat dalam banyak proses. Proses ini termasuk pencernaan makanan, pengeluaran tenaga dan sintesis komponen selular.

Hormon

Hormon bertindak sebagai utusan biologi yang membawa maklumat dari satu tisu melalui darah ke tisu yang jauh. Dua kelas hormon biasa ialah peptida dan hormon steroid. Menurut "Pemakanan Terperinci dan Metabolisme Manusia, " contoh hormon peptida termasuk mereka yang terlibat dalam peraturan glukosa darah, seperti insulin dan glukagon, dan mereka yang mengawal selera makan, seperti ghrelin dan leptin.

Struktur

Menurut "Pemakanan Lanjutan dan Metabolisme Manusia, " peptida juga berfungsi sebagai unsur struktur badan. Sebagai contoh, aktin dan myosin peptida adalah komponen struktur otot yang penting. Peptida juga menyumbang kepada bentuk tulang dan kekuatan. Tulang dan otot bukan sahaja memberikan struktur kepada tubuh, tetapi juga terlibat dalam pergerakan dan memberi perlindungan kepada organ dalaman.

Apakah fungsi peptida?