Semasa kehamilan, anak anda yang belum lahir sepenuhnya bergantung kepada anda untuk nutrien yang diperlukan untuk berkembang dan berkembang. Mendapatkan pemakanan yang betul semasa kehamilan anda adalah lebih penting daripada biasa. Mengisi diet anda dengan makanan yang kaya dengan nutrien, seperti cendawan, adalah cara terbaik untuk memastikan anda memenuhi keperluan pemakanan untuk anda dan bayi anda.
Keperluan Vitamin B anda
Vitamin B penting semasa mengandung kerana mereka membantu anda menggunakan tenaga dari makanan yang anda makan dan mereka mempromosikan kulit yang sihat, saraf dan pencernaan. Cendawan adalah sumber vitamin B yang baik, terutamanya riboflavin, niasin dan asam pantothenik. Satu cawan cendawan portabella mentah mempunyai 8 peratus daripada jumlah yang disyorkan riboflavin untuk wanita hamil dan 21 peratus daripada jumlah niacin yang disyorkan. Satu cawan cendawan shiitake mempunyai 17 peratus jumlah asid pantothenic harian yang disyorkan.
Keperluan Vitamin D anda
Vitamin D adalah nutrien penting lain semasa kehamilan, kerana ia perlu supaya tubuh anda dapat menyerap kalsium dalam saluran usus, dan untuk perkembangan tulang dan gigi. Terdapat sedikit sumber makanan penting vitamin D, dan cendawan adalah satu-satunya makanan tumbuhan yang mengandungi vitamin. Satu cawan 1 cawan cendawan shiitake mempunyai 12.6 unit antarabangsa vitamin D.
Keperluan Anda untuk Besi
Apabila jumlah darah anda meningkat semasa mengandung, tubuh anda memerlukan lebih banyak hemoglobin, iaitu protein yang membawa oksigen yang terdapat dalam darah. Ini bermakna badan anda juga memerlukan besi tambahan, kerana besi merupakan komponen utama hemoglobin. Ia boleh menjadi sukar untuk mendapatkan 27 miligram besi dalam diet anda yang anda perlukan semasa kehamilan, tetapi satu cawan cendawan morel mempunyai 8 miligram besi.
Keperluan anda untuk Antioksidan dan Serat
Manfaat khasiat cendawan semasa kehamilan adalah antioksidan yang mereka sediakan. Selenium dan ergothionein - kedua-duanya terdapat dalam cendawan - membantu melindungi sel-sel anda dari kerosakan radikal bebas dan meningkatkan sistem imun anda. Serat dalam cendawan, bersama dengan makanan serat tinggi yang lain, boleh membantu mencegah sembelit, yang biasa semasa mengandung.
