Diet limau gedang, yang menganjurkan makan kebanyakan limau gedang untuk tempoh satu hingga tiga minggu, adalah diet berpakaian dan bukan cara yang selamat atau sihat untuk menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, termasuk 100 peratus jus limau gedang - ruby merah atau biasa - dalam diet sihat anda mempunyai beberapa merit. Minum jus jeruk sebelum makan boleh mengurangkan pengambilan kalori anda, membantu mengurangkan berat badan dan memperbaiki beberapa penanda sindrom metabolik. Semak dengan doktor anda sebelum memasukkan jus limau gedang dalam diet anda kerana ia boleh berinteraksi dengan beberapa ubat.
Ruby Red vs Regular
Jus jeruk merah Ruby dan jus limau gedang biasa hampir sama dengan nilai pemakanan mereka. Walaupun varieti merah ruby sering rasa lebih manis daripada jus limau gedang biasa, kedua-duanya mengandungi 90 kalori dan 17 gram gula semulajadi setiap hidangan, yang menyumbang hampir semua 22 gram karbohidrat. Kerana tidak ada serat pemakanan dalam jus limau gedang, baki 5 gram karbohidrat adalah dalam bentuk kanji. Kedua-dua jenis jus menyediakan 1 gram protein setiap hidangan, 100 peratus daripada nilai harian untuk vitamin C dan 8 atau 9 peratus daripada nilai harian untuk kalium. Kedua-dua jus ini memberikan 6 peratus daripada nilai harian untuk thiamine, folat dan magnesium juga.
Mengurangkan Pengambilan Kalori
Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam "Nutrisi & Metabolisme" pada bulan Februari 2011, 85 orang dewasa gemuk diberikan sama ada limau gedang, jus limau gedang atau air sebelum setiap hidangan harian untuk tempoh 12 minggu. Penyelidik mendapati bahawa walaupun jumlah keseluruhan subjek, dalam berat badan, makanan yang dimakan tidak berubah selama 12 minggu, ketumpatan tenaga, atau jumlah kalori per gram makanan, berubah dengan ketara. Peserta makan 20 hingga 29 peratus lebih sedikit kalori. Penyelidik menyatakan bahawa tidak terdapat perbezaan yang besar di antara limau gedang, jus limau gedang dan air; tetapi jika anda menyukai jus jeruk lebih baik daripada air, penemuan menunjukkan bahawa ia boleh membantu anda mengawal pengambilan kalori seperti air ketika anda meminumnya sebelum makan.
Kawalan Berat
Penyelidik UC Berkeley menjalankan kajian di mana mereka memakan tikus diet tinggi lemak dan kemudian memberi mereka sama ada air atau jus jeruk yang dijernihkan - dengan pulpa dikeluarkan - sebagai sumber tunggal cecair mereka. Hasilnya, yang diterbitkan dalam jurnal "PLOS ONE" pada bulan Oktober 2014, mendedahkan bahawa tikus jus limau gedang mendapat 18 peratus berat kurang daripada mereka yang minum air. Para pengarang tidak dapat menentukan punca sebenar menurunkan berat badan, tetapi mereka mencadangkan penyelidikan lanjut mengenai jus jeruk peranan yang mungkin dimainkan dalam wabak obesiti.
Parameter Metabolik yang dipertingkatkan
Sindrom metabolik adalah koleksi faktor risiko yang meningkatkan peluang anda untuk penyakit jantung, diabetes dan strok. Dalam kajian "PLOS ONE" 2014, jus limau gedang juga terbukti bermanfaat untuk mengurangkan gula darah dan meningkatkan kepekaan insulin, yang mana kedua-duanya membantu mencegah atau mengawal diabetes. Sebenarnya, jus limau gedang adalah sama berkesan untuk mengawal gula darah sebagai ubat penurun glukosa preskripsi yang popular. Kajian "Nutrisi & Metabolisme" 2011 menunjukkan bahawa jus jeruk sebelum makan juga membantu meningkatkan kolesterol yang baik, yang dipanggil HDL, tahap tinggi yang dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.
Beberapa Pertimbangan
Pilih 100 peratus jus limau gedang dan bukan jus limau gedang "koktel" dengan gula tambahan. Terlalu banyak gula tambahan dalam diet boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan, obesiti, diabetes dan penyakit jantung. Juga, jangan minum jus jeruk apabila mengambil ubat tertentu kerana ia boleh mengganggu keberkesanan ubat. Contoh ubat-ubatan dalam kumpulan ini termasuk beberapa statin, ubat penurun tekanan darah tertentu, beberapa ubat penolakan pemindahan organ dan beberapa ubat antihistamin, anti-kecemasan dan anti-arrhythmia.
