Restoran rantaian dengan lokasi di seluruh dunia, Subway menawarkan pelbagai sub sandwich panas dan sejuk. Menu ini termasuk hidangan dengan pelbagai daging deli, keju dan topping. Banyak sandwic juga termasuk sos atau sudu untuk meningkatkan rasa. Sesetengah sos adalah pilihan yang lebih baik daripada yang lain, tetapi banyak pilihan anda terlalu tinggi dalam lemak, natrium atau gula untuk dianggap sihat.
Sos Asas
Mayonis mengandungi 110 kalori dan 12 gram lemak, di mana 2 gram tepu, setiap sudu. Mayo juga mempunyai 70 miligram natrium setiap sudu. Perintahkan mayonis cahaya dan anda akan memotong angka-angka itu hingga 40 kalori dan 4.5 gram lemak, yang mana 1 gram tepu. Walau bagaimanapun, mayo ringan mempunyai 80 miligram natrium setiap hidangan. Kerana asupan lemak jenuh yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, mustard mungkin menjadi pilihan yang lebih baik, bijak bijak. Servis 2 sudu teh mempunyai 5 kalori dan hampir tidak ada lemak, walaupun mengandungi 115 miligram natrium.
Salad Berpakaian Salad
Mempunyai pakaian peternakan pada sub dan anda akan mengambil 110 kalori dan 12 gram lemak, yang mana 2 gram tepu, setiap hidangan. Ladang ini juga mengandungi 210 miligram natrium, iaitu 14 peratus daripada 1, 500 miligram natrium yang anda mesti hadkan pada setiap hari, menurut Persatuan Jantung Amerika. Terlalu banyak natrium dapat meningkatkan tekanan darah anda dan meningkatkan risiko serangan jantung anda. Sos rumah, yakni zesty Italian, mengandungi 110 kalori, 12 gram lemak, di mana 1.5 gram tepu, dan 170 miligram natrium, setiap hidangan.
Sos Tandatangan
Susu barat daya cipotle mengandungi 100 kalori, 10 gram lemak, di mana 1.5 gram tepu, dan 220 miligram natrium setiap hidangan. Sos bawang merah tanpa lemak mempunyai 40 kalori dan tiada lemak, walaupun ia mempunyai 85 miligram natrium. Restoran kereta bawah tanah tertentu mungkin menawarkan sos tambahan, seperti barbeku, keju biru atau kerbau, dan kebanyakannya adalah natrium yang tinggi dan ada juga yang mengandungi jumlah lemak atau gula yang tidak sihat.
Pilihan Tambahan
Vinaigrette wain merah atau gerimis minyak zaitun pada sub anda adalah pilihan yang lebih berkhasiat daripada kebanyakan sos. Ini membekalkan dos yang baik dari lemak tak tepu yang sehat dan, dalam hal minyak zaitun, jangan menambah natrium ke sub anda. Anda boleh mencuba mustard madu tanpa lemak jika anda menonton pengambilan lemak anda, tetapi menyedari bahawa ia juga mengandungi 6 gram gula setiap hidangan, iaitu kira-kira 1.5 sudu teh. Wanita perlu menghadkan pengambilan gula kepada 6 sudu atau kurang setiap hari dan lelaki harus berhenti di 9 sudu teh, menurut Persatuan Jantung Amerika. Sangat banyak gula boleh membawa kepada kenaikan berat badan yang tidak sihat.
