Subway adalah sebuah restoran popular yang terutamanya menyajikan sandwich kapal selam yang boleh dimakan di restoran atau diperintahkan sebagai takeout. Subway memasak sandwic sebagai pilihan makanan yang sihat. Kebanyakan sandwich disediakan sejuk atau panggang dan salad, pinggan dan minuman juga ditawarkan.
Pilihan daging
Banyak pilihan daging wujud untuk sandwic Subway. Kebanyakan restoran mempunyai payudara ayam belanda, ham, dada ayam, daging lembu panggang, tuna, salami ayam belanda, daging ayam, daging babi, bakso, pepperoni, salami Genoa, bologna kalkun dan stik dicukur. Nama sandwich termasuk teriyaki ayam bawang manis, bola marinara, cheesesteak Philly, combo potongan sejuk, Itali pedas dan pesta. Daging menambah protein dan mineral kepada diet.
Pilihan Keju dan Perasa
Subway menawarkan pelbagai keju, termasuk keju putih Amerika, keju cheddar, cheese provolone, keju pepperjack, keju Swiss dan campuran keju Monterey cheddar. Keju menambah protein dan kalsium kepada diet.
Rempah-rempah yang ada termasuk mayonis, mayonis ringan, mustard, mustard coklat, cuka, campuran minyak zaitun, permaidani ranch, mustard madu, sos chipotle, sos bawang manis, garam, lada, oregano dan keju Parmesan. Semua bumbu kecuali mayonis, mayonis ringan, berpakaian ranch dan garam dianggap gizi yang boleh diterima dan menambah mineral atau antioksidan untuk diet.
Pilihan sayur-sayuran
Salad, tomato, bawang merah, lada hijau, jeruk, zaitun hitam, timun, lada pisang dan lada jalapeno semuanya boleh ditambah kepada sandwic. Bawang panggang dan lada hijau boleh didapati untuk beberapa sandwic. Sayur-sayuran menambah vitamin dan antioksidan untuk pemakanan.
Pilihan Roti
Roti yang terdapat di kebanyakan restoran Subway termasuk Itali, gandum sembilan-gandum, oat madu, Parmesan oregano, masam, bawang putih panggang, herba dan keju Itali, Itali dan Monterey cheddar. Roti boleh didapati dalam saiz 6 inci dan 12 inci. Roti ini menambah serat, kalsium dan besi kepada diet. Roti yang mengandungi herba atau rempah juga menambah antioksidan.
Pilihan Sihat
Untuk membuat sandwic yang sihat, pertimbangkan bermula dengan oat madu 6-inci atau roti gandum sembilan-gandum, kerana ini mengandungi serat yang paling. Roti dengan kalori yang paling rendah adalah roti gandum Itali, masam dan sembilan gandum. Menurut Subway, daging paling rendah lemak adalah payudara payudara, dada ayam, ham dan daging panggang. Daging ini tidak rendah natrium dan, oleh itu, tidak sesuai untuk semua diet. Semua sayuran adalah pilihan yang sihat, seperti oregano, lada, campuran minyak zaitun, keju Parmesan dan cuka. Keju boleh menjadi sebahagian daripada sandwic yang sihat jika pengiraan kalori bukanlah masalah, dengan cheddar, provolone dan keju Swiss menyediakan pukulan yang paling berkhasiat.
Subway mempunyai senarai sandwic 6-inch kapal selam yang mengandungi 6 atau kurang g lemak. Sandwic ini adalah sayuran, ayam belanda, ham, ayam belanda dan ham, ayam, daging panggang, ayam teriyaki dan kelab ayam manis. Sandwic ini mengandungi 230 hingga 380 kalori. Pengiraan adalah berdasarkan pesanan sandwich dengan roti gandum sembilan-butir dan tomato, salad, lada hijau dan bawang merah. Kaedah natrium mungkin perlu dipertimbangkan apabila menempah sandwic selam ini.