Tiada pelan makan 2000 kalori yang sesuai untuk semua orang yang menghidap diabetes. Persatuan Diabetes Amerika mengesyorkan anda bertemu dengan pakar diet berdaftar untuk membangunkan pelan makan individu yang memenuhi matlamat rawatan dan gaya hidup anda. Dalam mengikuti rancangan makan anda, perhatikan bahagian-bahagian kumpulan karbohidrat - ini termasuk pati, buah dan susu. Kumpulan makanan ini mempunyai kesan terbesar ke atas gula darah anda. Individualkan menu ini dengan menggantikan satu kumpulan karbohidrat yang lain. Pastikan jumlah hidangan karbohidrat tidak melebihi empat kali makan.
Saiz Bahagian Asas
Menghafal beberapa saiz asas, terutamanya untuk kumpulan karbohidrat. Sebagai contoh, satu keping roti; ½ c. dimasak bijirin atau sayur berkanji; 1/3 c. beras atau ¾ c. jumlah makanan bijirin yang belum diminum sebagai satu hidangan dari kumpulan kanji. Untuk kumpulan buah, 1 buah segar sederhana; 1 c. buah segar atau buah beri cincang; ½ c. buah kaleng atau jus buah tanpa gula atau 2 sudu besar. Bilangan buah kering dikira sebagai hidangan. Satu cawan susu atau yogurt biasa atau ringan dianggap sebagai hidangan susu.
Sarapan pagi
Sarapan khas untuk pelan makan kalori 2000 termasuk 2 pati, 1 buah, 1 susu, 1 oz. daging atau pengganti daging dan 1 lemak. Contohnya, muffin Inggeris dengan 1 sudu besar. disebat marjerin, 1 c. strawberi, 1 c. susu skim dan ¼ c. Pengganti telur menyediakan sarapan yang seimbang. Atau, mempunyai ¾ c. bijirin siap sedia dengan 1 c. susu skim, 1 keping roti gandum keseluruhan dengan 1 sudu besar. disebat marjerin, 1 c. blueberries dan ¼ c. keju kambing bukan fattah.
Makan tengah hari
Untuk makan tengahari, masukkan 2 oz. daging atau pengganti daging, 2 kanji, 2 sayur-sayuran, 1 buah, 1 susu dan 1 lemak. Buat sandwic dengan 2 keping roti gandum keseluruhan, 2 oz. daging bersandar tanpa lemak, salad, tomato, lada loceng, 2 sudu besar. alpukat dan 1 sudu besar. mayonis rendah lemak. Tambah 1 c. bayi wortel, 1 apel dan 1 c. yogurt ringan untuk mengelilinginya. Atau, buat salad pasta ayam dengan 2 oz. ayam, 1 c. pasta gandum keseluruhan, 1 c. sayuran segar dicincang, 1 c. sayur salad segar dan 2 sudu besar. berpakaian salad rendah lemak. Tambah 1 c. melon dan 1 c. susu skim atau yogurt ringan.
Makan malam
Untuk makan malam, masukkan 3 oz. daging atau pengganti daging, 2 kanji, 2 sayur-sayuran, 1 buah dan 2 lemak. Sebagai contoh, mempunyai 3 oz. salmon panggang, 2/3 c. pilaf beras coklat, 1 c. brokoli yang dimasak, 1 c. salad salad segar, 8 buah zaitun hitam besar, 1 sudu besar. berpakaian salad rendah lemak dan ¾ c. jeruk mandarin. Atau, mempunyai 3 oz. pork tenderloin, 1 c. kentang manis yang dibakar dengan 1 sudu besar. disebat marjerin, 1 c. panggang Brussel panggang dilambung dengan 1 sudu teh. minyak zaitun dan ½ pir besar.
Makanan ringan
Termasuk snek tengah hari 1 kanji, seperti 3 c. popcorn atau ¾ oz. pretzel atau dua 4-dalam. kek beras. Termasuk snek petang atau makan malam 1 kanji, 1 susu dan 1 buah; contohnya, mempunyai 1 c. yogurt ringan dengan ¼ c. granola rendah lemak dan ½ pisang besar.
