Cantina Pappasito adalah sebahagian daripada restoran Pappas yang lebih besar, termasuk restoran pizza, stik dan burger, dengan lokasi di seluruh Texas. Penekanan restoran adalah makanan Mexico yang segar, termasuk kepakaran Tex-Mex dan pinggan gabungan. Walaupun Pappasito tidak menyediakan maklumat pemakanan untuk item menu, restoran itu berusaha untuk menampung permintaan makanan khas.
Menu
Pappasito mempunyai menu yang luas, termasuk klasik restoran-restoran Mexico seperti guacamole, nachos dan taco, serta salad tequila-kapur dan udang panggang dengan mentega nanas. Kebanyakan item menu dihidangkan dengan nasi, kacang masak, pico de gallo dan tortilla tepung putih. Salsa segar sentiasa tersedia.
Fakta pemakanan
Satu cawan salsa tandatangan Pappasito mempunyai kira-kira 180 kalori, 2.5 g lemak, 40 mg natrium, 40 g karbohidrat, 11 g serat, 19 g gula dan 7.5 g protein. Hidangan campuran panggang restoran, dengan nanas pico de gallo, mempunyai jumlah kira-kira 700 kalori, 64 g lemak, 120 mg kolesterol, 1, 500 mg natrium, 29 g karbohidrat, 4 g serat, 18 g gula dan 8 g protein. Di luar barang-barang tersebut, sehingga Februari 2011, Pappasito tidak mengeluarkan sebarang maklumat pemakanan terperinci.
Bahan-bahan
Bahan-bahan dalam sebarang menu menu Pappasito mempunyai kesan besar ke atas pemakanan berkhasiat terakhir. Maklumat ramuan asas boleh didapati dalam menu, seperti dalam penerangan "Camarones Diablo, " yang menggambarkan "udang mentega yang dimasak dengan mentega Mexico, guacamole dan pico de gallo." Di laman webnya, restoran menggalakkan pelanggan yang mempunyai keperluan pemakanan tertentu, alergi atau kepekaan makanan untuk bercakap dengan pelayan mereka dan bertanya mengenai item menu mana yang paling sesuai untuk mereka.
Alternatif
Sekiranya anda sedang menjalani diet yang ketat dan perlu mengetahui maklumat pemakanan tertentu tentang makanan yang anda pesan, satu alternatif untuk makan di Pappasito ialah menyediakan hidangan yang sama di rumah untuk menjimatkan kalori, kolesterol, natrium dan lemak. Sebagai contoh, resipi majalah "Cooking Light" pada bulan Jun 2007 untuk fajitas daging lembu dan ayam hanya mempunyai 407 kalori, kira-kira 14 g lemak, 41 g karbohidrat, 64 mg kolesterol, 841 mg natrium, 31 g protein dan 5.3 g serat setiap pasangan.
