Ramai orang dewasa tidak menggunakan 4.7 g kalium yang disyorkan sehari, menurut Institut Linus Pauling di Ohio State University. Potassium digunakan oleh badan untuk mengikat otot, menjaga keseimbangan antara air di dalam dan di luar sel dan fungsi enzim yang betul. Anda boleh meningkatkan kadar kalium anda dengan memakan makanan yang mengandungi nutrien, buah, sayuran, daging dan susu ini. Jeruk adalah sumber kalium.
Jeruk sebagai Sumber Kalium
Jeruk adalah sumber kalium yang baik, menyediakan 237 mg setiap satu, dan 6 oz. penyediaan jus oren memberikan 372 mg, menurut Linus Pauling Institute. Ini adalah kira-kira 5 peratus daripada 4.7 g kalium setiap hari yang disyorkan untuk kebanyakan orang. Walau bagaimanapun, atlet dan orang yang mengambil banyak natrium mungkin memerlukan lebih banyak kalium daripada ini, kerana atlet kehilangan kalium melalui peluh. Anda perlu mengambil jumlah yang sama dengan natrium dan kalium, menurut Colorado State University.
Faedah Kesihatan Potensi
Mendapatkan kalium yang disyorkan melalui diet anda mungkin memberi beberapa manfaat kesihatan, seperti mengurangkan tekanan darah tinggi. Diet yang kaya dengan kalium juga boleh mengurangkan risiko batu ginjal, osteoporosis dan strok, menurut Linus Pauling Institute, yang menyatakan bahawa mendapat kalium dari makanan, seperti jeruk, lebih suka mengambil makanan tambahan kalium.
Perbandingan Untuk Buah-Buahan Lain
Kandungan kalium buah palce berbanding dengan buah-buahan lain. Sebagai contoh, cawan alpukat, sukun dan buah ara masing-masing mengandungi lebih daripada 1, 100 miligram kalium, dan beberapa buah-buahan kering - termasuk aprikot, tarikh, pear, kismis, prun dan pisang - juga menawarkan lebih banyak kalium per cawan daripada oren.
Cadangan
Makanan yang diproses biasanya mengandungi natrium yang ditambah, yang boleh menjejaskan natrium anda dengan nisbah kalium, jadi cuba makan lebih sedikit makanan ini sambil makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan potassium untuk menurunkan tekanan darah, mencadangkan Colorado State University. Ramai yang mempunyai tekanan darah tinggi mengikuti Pendekatan Pemakanan untuk Menghentikan Hipertensi, atau diet DASH, disyorkan oleh Persatuan Jantung Amerika. Diet DASH menekankan makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dan mengurangkan pengambilan garam. Potassium juga boleh membantu tubuh untuk menghilangkan lebih banyak natrium, serta mengimbangi pengambilan natrium anda.
