Pierogies adalah poket doh berbentuk setengah bulan yang disumbat dengan kentang tumbuk dan bahan-bahan lain seperti keju, sauerkraut dan sayur-sayuran. Persiapan pierogi biasa termasuk mendidih, tumis dan menggoreng. Pierogies boleh tinggi lemak; kandungan lemak bergantung pada bagaimana pierogies dimasak, saiz pierogi dan apa yang mereka disumbat. Walau bagaimanapun, pierogies juga boleh menjadi tambahan yang sihat untuk diet anda.
Kalori dan Lemak
Hidangan empat pierogies mengandungi 190 hingga 210 kalori. Kalori dan kenaikan lemak jika pierogies termasuk jenis keju yang lebih tinggi lemak atau daging seperti bacon. Pierogi yang disumbat dengan kentang tumbuk atau kentang dan keju mempunyai 1 hingga 2 gram lemak, yang agak rendah. Pelan makan yang sihat hanya mendapat 20 hingga 35 peratus daripada kalori hariannya daripada lemak. Jika anda mengikuti diet 2, 000 kalori, ini bersamaan dengan 44 hingga 78 gram lemak setiap hari.
Karbohidrat dan Serat
Perogies adalah sumber karbohidrat yang baik kerana adunan dan kentang tumbuk dalam hidangan. Mengkonsumsi empat pierogies memperkenalkan 40 hingga 41 gram karbohidrat ke dalam diet anda. Ini adalah jumlah yang besar dari 225 hingga 325 gram yang diperlukan oleh tubuh anda untuk tenaga dan untuk menjaga fungsi ginjal anda. Anda juga mengambil 2 hingga 4 gram serat dalam setiap hidangan pierogies. Tingkatkan pengambilan serat anda dengan menggunakan tepung gandum secara keseluruhan apabila anda membuat adunan pierogi. Anda perlu mengambil 28 hingga 34 gram serat setiap hari.
Protein
Termasuk empat pierogies dalam pelan makan anda dan anda akan mengambil 7 gram protein. Jumlah protein dalam hidangan ini meningkat jika anda memasukkan bacon atau daging lain dalam mengisi. Jika anda mempunyai keperluan protein ringan - 50 gram berdiri sebagai hujung bawah keperluan protein harian orang purata - amaun dalam pierogies memenuhi sebahagian besar. Protein dalam pierogies meningkatkan keupayaan anda untuk menyembuhkan tisu badan.
Mineral
Makan sajian pierogies untuk meningkatkan pengambilan besi anda. Setiap bahagian empat pierogi menyampaikan 15 peratus daripada pengambilan mineral yang disarankan setiap hari. Besi dalam hidangan ini membantu mengangkut oksigen ke seluruh badan anda, yang mempengaruhi jumlah tenaga yang ada pada anda. Pierogies juga menyediakan kalsium. Hidangan pierogies yang disumbat dengan kentang dan bawang mengandungi 2 peratus daripada jumlah yang anda perlukan, manakala pierogies yang disumbat dengan kentang dan keju mempunyai 15 peratus daripada jumlah kalsium harian yang disyorkan. Mineral ini menggalakkan tulang yang kuat.
