Apabila anda akhirnya berkeliling untuk keluar dengan beberapa kawan, anda mungkin merasa seolah-olah anda dikecualikan daripada tekanan pilihan pemakanan yang bertanggungjawab. Walau bagaimanapun, jika anda tahu kandungan gula dan kalori dalam margarita sebelum anda melanda bar, ia akan menjadikannya lebih mudah untuk menjadi sihat pada jam gembira.
Jam Selamat Bukan Jam Tidak Sihat
Minum terlalu banyak boleh merosakkan pelan pemakanan yang sihat, tetapi itu tidak bermakna anda perlu memotongnya sepenuhnya. Perpustakaan Perubatan Negara AS menganggarkan bahawa keluar untuk minuman boleh menambahkan kira-kira 500 kalori kepada pengambilan anda - lakukan itu setiap hari, dan itu adalah 3, 500 kalori per minggu, cukup untuk mendapatkan 1 paun lemak.
Apa yang lebih teruk, seperti yang dinyatakan oleh Perpustakaan Perubatan Negara Amerika Syarikat, minuman beralkohol benar-benar tidak memberikan banyak nutrien - iaitu, anda tidak mendapat terlalu banyak vitamin dan mineral dari koktel anda. Anda mungkin mendapat banyak gula walaupun, terutama jika anda memesan minuman ultra-manis yang dibuat daripada sirup, jus atau soda.
Anda juga perlu menonton saiz hidangan anda. Saiz hidangan yang disyorkan untuk margarita adalah kira-kira 4 auns, yang akan berjumlah hanya kira-kira 168 kalori. Sekiranya kalori dalam margarita kelihatan munasabah - baiklah. Tetapi lihat saiz hidangan. Berapa banyak restoran yang sebenarnya melayani segelas cawan kaca margarita? Jika marjerita anda datang dalam gelas yang lebih besar, anda akan melihat lebih banyak kalori.
Malah, Cooper Institute menjangka bahawa margaritas biasanya mempunyai kira-kira 250-500 kalori. Jika anda memesan makanan di atasnya, dan anda memilih enchiladas, chimichangas atau piring sampler Mexico, petang malam anda hanya kurang sihat.
Kurangnya Maklumat Pemakanan Margarita
Sukar untuk mengetahui tentang kalori dalam margarita di restoran Mexico kegemaran anda kerana kebanyakan mereka tidak menyenaraikan maklumat pemakanan mereka untuk koktel mereka.
Panel pemakanan margarita akan berbeza-beza berdasarkan bahan-bahan yang digunakan, tetapi margarita tipikal - menurut Pihak Berkuasa Kawalan Minuman Alkohol Virginia - akan menggunakan gabungan jus tequila, triple sec dan limau. Jika sirap atau jenis pemanis lain digunakan, itu bermakna lebih banyak karbohidrat kosong dalam margarita.
Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, penyajian tequila 1.5-auns mempunyai kira-kira 97 kalori, tetapi ia menyuarakan anggaran AS Perubatan Kebangsaan AS bahawa penyajian 4-auns hanya mempunyai 168 kalori.
Mayo Clinic menyenaraikan resipi untuk margarita bebas alkohol, yang akan mengurangkan kalori dalam margarita tetapi tidak semestinya pada karbohidrat dalam margarita: Menggunakan sirap sederhana yang dibuat daripada air dan gula, resipi margarita ini mempunyai 68 kalori, kebanyakannya daripada mereka dari 13 gram kandungan gula, dalam satu gelas 8-ons tunggal.
Ada cara lain untuk memperbaiki margarita dari perspektif nutrisi. Walaupun maklumat pemakanan tidak tersedia di laman webnya, Chevy menyenaraikan margarita "kurus" yang dibuat dari Patrón Silver, jus limau segar dan madu agave.
Nektar Agave mempunyai jumlah karbohidrat yang sama seperti gula dalam jadual, menurut Klinik Cleveland, dan oleh itu karbohidrat dalam marjerita akan sama, tetapi agave mempunyai indeks glisemik sedikit lebih rendah dan rasa yang lebih kuat, sehingga dapat digunakan dalam jumlah yang lebih kecil.
Berhati-hati, bagaimanapun, mengenai penggunaan campuran margarita yang dibeli di kedai. USDA FoodData Central menyenaraikan campuran margarita sebagai mempunyai 300 kalori per cawan, terutamanya dari 72 gram gula. Ramuannya termasuk air, sirap jagung fruktosa tinggi, gula, rasa semulajadi, asid malik dan pekat air jeruk.
Sebaliknya, sediakan margarita dengan kaedah menggunakan jus segar dan tiada gula tambah. Anda juga boleh mencari variasi yang menyeronokkan, seperti yang menggunakan teh hijau dan jus jeruk.