Sebaik sahaja digunakan untuk melindungi privasi Adam dan Hawa dan menghiasi badan orang Yunani dan Rom, daun ara yang paling dikenali untuk simbolisme rohani dan mitos mereka. Walaupun daun yang besar ini berfungsi sebagai penutup badan yang mencukupi, ia juga boleh diubah menjadi hidangan yang lazat. Malah, daun ara tidak hanya boleh dimakan, tetapi juga menyediakan pelbagai manfaat kesihatan apabila dimakan.
Pengenalan
Tumbuh pada pokok ficus, ara adalah ahli berkhasiat dan manis dari keluarga mulberi. Buah-buahan ringan boleh dimakan secara keseluruhan dan biasanya dimakan dalam bentuk kering. Walau bagaimanapun, mereka juga boleh dimakan mentah, dimasak, dibakar dan dibakar. Asid tumbuh di samping daun terang-hijau dengan bentuk yang sangat berbeza. Laman web Dave's Garden menggambarkan daun buah itu sebagai "daun yang unik, mendalam, seperti jari."
Diabetes
Seperti yang dijelaskan di laman web Elemen 4 Kesihatan, memakan daun ara dapat memberikan beberapa manfaat yang sihat untuk tubuh. Di antara faedah-faedah ini, ciri-ciri anti-diabetes adalah antara yang paling terkenal. Apabila dimakan oleh orang yang menghidap diabetes, daun ara sebenarnya menurunkan jumlah insulin yang diperlukan oleh tubuh. Kesan luar biasa ini membolehkan pesakit kencing manis untuk menghidapi kurang insulin melalui suntikan, proses yang mahal dan sering hidup sepanjang hayat.
Trigliserida
Bersama dengan ciri-ciri anti-kencing mereka, daun ara juga telah ditunjukkan untuk mengurangkan tahap trigliserida badan. Trigliserida adalah bentuk penyimpanan lemak di dalam tubuh. Walaupun bekalan trigliserida tertentu diperlukan untuk fungsi kesihatan dan tubuh yang betul, terlalu banyak trigliserida sangat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit jantung. Walau bagaimanapun, diet dengan penggunaan daun rajah biasa boleh membantu mengurangkan risiko kesihatan ini secara beransur-ansur menurunkan tahap trigliserida.
Rawatan rumah
Bersama dengan kesan anti-kencing manis dan pengurangan trigliserida yang luar biasa, daun ara juga digunakan dalam pelbagai ubat rumah yang lain untuk pelbagai keadaan perubatan. Malah, laman web Natural News mengesyorkan daun yang ringan untuk keadaan dari bronkitis hingga bisul. Menurut laman web, teh daun ara dapat bermanfaat bagi masalah kardiovaskular, pesakit kanser dan penderita tekanan darah tinggi. Untuk membuat teh daun ara, hanya rebus daun ara di dalam air selama sekurang-kurangnya 15 minit. Satu ubat rumah untuk bronkitis melibatkan air mendidih dengan tiga daun ara dan piloncillo, gula yang tidak dimurnikan. Satu ubat rumah untuk ulser melibatkan mengunyah dan menelan dua daun arak keseluruhan setiap hari.
Resipi
Walaupun daun ara boleh dimakan, mereka digunakan dalam resipi yang sangat sedikit. Malah, laman web Dave's Garden mengakui bahawa daun ara biasanya hanya digunakan untuk "membungkus makanan." Sebagai contoh, laman web Saveur mempunyai resipi "Sea Bass Grilled Wrapped in Fig", sementara laman web Martha Stewart mempunyai resipi "Salmon Wrapped In Fig Leaves". Daun juga boleh digunakan sebagai balut untuk nasi dan sayur-sayuran, memberikan hidangan rasa Mediterranean.
