Sama ada anda sedang bersedia untuk taufan atau bencana alam semulajadi lain, anda memerlukan barangan makanan yang tidak boleh dipisahkan untuk menjaga perut anda penuh ketika anda menunggu gangguan elektrik. Anda mungkin memikirkan rebus lembu daging lembu dan rebus daging lembu, tetapi terdapat banyak makanan yang tidak boleh dimakan yang sihat untuk kesediaan taufan.
Ia Mengenai Keselamatan Makanan
Setiap tahun lebih daripada 45 juta orang Amerika makan sesuatu yang membuat mereka sakit, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Walaupun kuman yang menyebabkan penyakit bawaan makanan boleh datang dari mana-mana sahaja, peti sejuk dan peti sejuk anda menyimpan barang-barang mudah rosak anda - susu, daging, telur dan sisa malam tadi - dari zon bahaya untuk mencegah anda sakit.
Sebarang barangan yang mudah rosak yang disimpan pada suhu antara 40 dan 140 darjah Fahrenheit boleh berpotensi membawa kepada penyakit yang dihidapi makanan, menurut Perkhidmatan Keselamatan dan Pemeriksaan Makanan USDA. Julat suhu ini, yang dikenali sebagai zon bahaya, menggalakkan pertumbuhan bakteria yang pesat.
Apabila anda kehilangan kuasa, peti sejuk anda mungkin tidak dapat menyimpan makanan anda dari zon bahaya. USDA menasihatkan bahawa jika anda menutup pintu peti sejuk anda apabila anda kehilangan kuasa, ia dapat mengekalkan suhu yang sesuai sehingga empat jam. Pembeku anda boleh menyimpan makanan beku sehingga 48 jam jika penuh atau 24 jam jika setengah penuh.
Apa-apa makanan yang tinggal di dalam peti sejuk anda semasa pemadaman kuasa berpanjangan boleh menjadi tempat pembiakan bakteria dan boleh membuat anda sakit. Makanan yang tidak boleh dimakan boleh mengisi perut anda dan memastikan anda selamat dari penyakit makanan yang dilahirkan.
Apa Makanan Tidak Mampat?
Makanan yang tidak boleh dikeluarkan termasuk sebarang item yang mempunyai jangka hayat yang panjang dan tidak memerlukan penyejukan untuk mengelakkan kerosakan. Walaupun banyak bahan makanan yang tidak dapat dibersihkan dikenali sebagai natrium yang tinggi dan diisi dengan pengawet, anda boleh mencari pilihan yang lebih sihat. Sebenarnya, anda boleh mengisi dapur anda dengan barangan makanan yang tidak boleh dibuang dari setiap kumpulan makanan.
Contoh makanan makanan yang tidak boleh dimakan yang sihat untuk taufan atau gangguan kuasa termasuk:
- Buah kalengan (dalam jus mereka sendiri, bukan sirap)
- Sayuran kalengan (tanpa garam tambahan)
- Buah-buahan kering
- Herba dan rempah kering
- Jus berkotak
- Pasta bijirin atau nasi
- Bijirin bijirin bijirin dan bijirin siap sedia
- Tuna dan ayam kalengan (natrium rendah)
- Biji kalengan atau kering
- Butters kacang, kacang dan biji
- Minyak sayuran
- Keropok bijirin penuh
- Susu susu tanpa lemak atau susu yang disejat
- Susu tumbuhan yang dibungkus atau aseptik
- Makanan ringan: campuran jejak, bar granola, kulit buah dan biji popcorn
Beberapa item ini mungkin memerlukan unsur pemanasan, seperti kompor gas, tetapi kebanyakan makanan sihat ini boleh dimakan tanpa perlu memasak.
Jabatan Keselamatan Dalam Negeri mengesyorkan bahawa anda mempunyai cukup item makanan yang tidak boleh dibersihkan untuk berlangsung sekurang-kurangnya tiga hari.
Mencipta Makanan Tidak Mampat
Ia mungkin mengambil sedikit kreativiti, tetapi anda boleh membuat makanan lazat yang tidak boleh dibuang keluar dari barang-barang makanan anda yang tidak boleh dibeli, dengan atau tanpa unsur pemanasan. Untuk sarapan pagi, campurkan susu kering atau disejat dengan air untuk mencurahkan bijirin siap sedia. Atau tambah susu sejat ke oat anda - biarkan oat itu rendam selama beberapa minit jika mereka tidak segera - dan kacau dalam buah kering dan kacang cincang.
Untuk makan tengahari, jika anda mempunyai dapur gas, masak pasta gandum dan pasang dengan sayuran kalengan dan ayam. Atau buat mentega kacang dan sandwic kismis dengan keropok serbaguna anda. Hidangkan dengan buah kaleng.
Buat makan malam yang sihat dan bertenaga tinggi dengan melemparkan pelbagai kacang tin (kacang hitam, kacang dan kacang ginjal) dengan sayuran kalengan (jagung dan kacang) dalam mangkuk besar dan musim dengan herba dan rempah kering.
Anda juga boleh menggunakan barang-barang makanan yang tidak boleh dibeli untuk Kesyukuran, seperti kalkun kaleng atau ayam dengan ubi jalar kalengan, kacang hijau kaleng dan kentang mashed instan yang dibuat dengan susu yang telah disejat. Untuk pencuci mulut, nikmati labu kalengan yang dicampur dengan kayu manis dan pala yang dihidangkan di keropok graham.
