Kemudahan blueberries beku membolehkan anda menikmati buah-buahan yang kaya dengan antioksidan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Beri beku kurang cenderung untuk merosakkan dan seringkali lebih murah daripada segar.
Gunakan blueberries beku dalam bijirin, oat, muffin, pai atau penkek. Blueberry beku membuat tambahan yang sihat untuk diet apa-apa, terutamanya jika anda memilih versi tanpa gula.
Kawalan Berat
Satu cawan blueberries beku tanpa gula, dengan berat 155 g, mengandungi hanya 79 kalori setiap cawan dan 1 gram lemak, menurut pangkalan data makanan MYPlate LIVESTRONG.COM. Makan blueberries beku tanpa gula dan bukannya makanan kalori yang lebih tinggi, seperti cip atau gula-gula, boleh membantu mencegah penambahan berat badan dan juga membantu mengurangkan berat badan.
Sekiranya anda ingin mengurangkan pengambilan kalori anda, kurangkan saiz bijirin anda pada waktu pagi dan isi seluruh mangkuk anda dengan blueberries beku tanpa gula, atau penanda gandum utama atau yogurt biasa dengan blueberry beku yang dicairkan dan bukannya sirap atau madu.
Nutrien
Satu cawan blueberries beku tanpa gula, dengan berat 155 gram, menyediakan lebih daripada 30 peratus daripada elaun pemakanan yang disyorkan untuk vitamin K, penting untuk pembekuan darah. Hidangan ini juga menawarkan 6 peratus daripada RDA untuk vitamin C, 5 peratus untuk vitamin B6 dan 11 peratus untuk mengesan mangan mineral.
Satu penyediaan 155 gram blueberry beku tanpa gula juga menyediakan 2 peratus daripada RDA untuk besi, magnesium, kalium dan fosforus. Blueberry beku yang tidak mengandung gula juga merupakan sumber serat.
4 gram dalam 155 gram blueberry beku tanpa gula dapat membantu menjaga sistem penghadaman anda secara teratur dan melindungi kesihatan kolon. Blueberry beku juga menyediakan kepekatan antioksidan yang berperang tinggi setiap hidangan,
Keprihatinan Gula
Walaupun blueberry beku yang manis masih menawarkan serat, vitamin dan mineral yang segar, mereka mengandungi lebih 45 kalori setiap hidangan daripada blueberries beku tanpa gula.
Blueberry beku yang dikandung mengandung sehingga 11 gram gula tambahan setiap 155 gram - hampir 4 sudu teh. Persatuan Jantung Amerika menasihati menjaga pengambilan gula setiap hari untuk kurang daripada 6 sudu teh. setiap hari untuk wanita dan 9 sudu teh. setiap hari untuk lelaki.
Pertimbangan
Blueberries disenaraikan sebagai salah satu daripada "Dirty Dozen" oleh Kumpulan Kerja Alam Sekitar, atau EWG. Buah-buahan dan sayuran 12 ini cenderung menunjukkan sisa-sisa racun perosak tertinggi. EWG mengesyorkan bahawa anda membeli versi organik untuk mengurangkan penggunaan racun perosak anda sebanyak 80 peratus.
Blueberry beku mempunyai kurang daripada separuh daripada racun serangga yang terdapat pada buah segar, lapor Dr Walter Crinnion pada "The Huffington Post." Sekiranya racun perosak masih menjadi perhatian anda, pertimbangkan untuk membeli blueberry beku organik.
Lebih Lanjut Mengenai MyPlate
Aplikasi pelacak kalori LIVESTRONG MyPlate percuma untuk iPhone dan Android telah membantu berjuta-juta orang mengurangkan berat badan dengan cara yang sihat - dengan mendapat sokongan daripada komuniti yang aktif kerana mereka mengesan makan dan senaman mereka. Secara konsisten dengan aplikasi yang diberi nilai tertinggi, MyPlate menawarkan teknologi terkini dalam alat yang mudah digunakan yang merangkumi berjuta-juta makanan dan resipi, latihan dalam apl 5 minit dan komuniti sokongan yang mantap.
