Mengambil kurang daripada 2, 300 mg natrium setiap hari, mengikut Garis Panduan Pemakanan 2005 untuk rakyat Amerika. Sekiranya anda pertengahan umur atau lebih tua, hitam atau mempunyai tekanan darah tinggi, anda mahu mengambil lebih sedikit natrium. Cadangan untuk populasi ini adalah 1, 500 mg sehari. Sarapan pagi boleh termasuk lebihan garam melalui daging yang diproses, hidangan telur masin dan mentega. Bagaimanapun, dengan sedikit perubahan kecil, anda boleh menikmati sarapan pagi yang sihat dengan jumlah natrium yang rendah.
Daging
Daging sarapan pagi yang diproses, seperti bacon dan sosej, mengandungi banyak natrium yang dengan mudah akan membuang diet sodium rendah anda. Pilih jenis daging natrium rendah atau buat daging sarapan anda sendiri. MayoClinic.com menyatakan bahawa perkataan "natrium rendah" pada pelabelan makanan bermakna makanan mengandungi lima peratus atau kurang nilai harian natrium setiap hidangan. Buat sosis sosis dari daging lembu atau ayam belanda dan gunakan rempah seperti lada cabai, oregano dan benih adas dan bukannya garam hingga musim daging.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Buah dan sayuran segar adalah makanan tanpa natrium yang mudah ditambah untuk sarapan anda. Kedua-dua kumpulan makanan ini adalah bahagian utama diet DASH untuk hipertensi. Makan kepingan buah di sebelah, dicampur menjadi yogurt, dicampur menjadi smoothie buah atau dimasak menjadi pancake atau mufin. Tambahkan sayuran ke omelet, buat roti zucchini sebagai pilihan sarapan pagi yang sihat dan tambahkan sayur-sayuran seperti bayam untuk smoothie buah anda. Semak label makanan untuk memastikan sayuran kalengan dan beku tidak mengandungi natrium yang ditambah.
Bijirin
Roti buatan dan bijirin sering kali tinggi natrium, nota Makanan dan Komunikasi Kesihatan. Semak label nutrisi dan pilih jenis natrium yang lebih rendah. Ingat bahawa lima peratus atau kurang pada label akan menjadikannya pilihan natrium rendah. Jika tidak, cuba buat roti sendiri atau bijirin granola di rumah. Buat buatan sendiri oatmeal atau krim gandum tanpa menambah garam. Cuba muffin buatan sendiri, pancake dan lain-lain barangan yang dibakar sarapan pagi dan tahan garam dalam resipi, atau kurangkan garam resipi yang dicadangkan. Elakkan membeli barang-barang bakar burger kerana mereka akan mengandungi lebih banyak garam.
Telur dan Susu
Anda boleh memasukkan telur dan susu rendah lemak ke dalam sarapan sodium rendah yang sihat. Buat telur anda tanpa garam ditambah dan musim mereka dengan herba dan rempah wangi, bawang dan bawang putih atau pengganti garam. Nikmati susu rendah lemak dan yogurt dengan sarapan pagi anda. Keju sering kali tinggi dalam natrium, jadi pilihlah jenis natrium yang lebih rendah atau langkai keju. Pilih mentega unsalted atau gunakan minyak tanpa tepu atau tanpa monounsaturated untuk pilihan yang lebih sihat.
