Makanan ketumpatan tenaga rendah adalah mereka yang rendah kalori. Dalam kebanyakan kes, ketumpatan tenaga rendah atau makanan rendah kalori adalah makanan yang tidak diproses, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, protein yang sangat kurus dan produk tenusu rendah lemak tanpa gula tambahan. Mengisi pinggan anda dengan makanan kepadatan tenaga yang rendah adalah bermanfaat untuk penurunan berat badan.
Buah-buahan
Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah antara makanan kepadatan tenaga yang paling berkhasiat dan mengisi. Pilih buah-buahan yang segar atau beku berbanding kering atau tin dalam sirap atau jus. Buah-buahan mengandungi fruktosa, iaitu gula buah, jadi mereka, pada umumnya, lebih tinggi dalam kalori daripada sayur-sayuran. Satu hidangan buah adalah kira-kira 1 cawan, atau satu sekeping bersaiz sederhana, dan menyediakan, purata, 60 hingga 80 kalori. Contoh buah-buahan yang memberikan kelantangan paling banyak untuk jumlah tenaga dalam bentuk kalori termasuk buah persik, nektar, buah kiwi, melon dan beri - seperti raspberi, stroberi atau blueberry.
Sayuran
Seperti buah-buahan, pilih sayur-sayuran segar atau beku, tanpa roti atau sos. Kebanyakan sayur-sayuran lebih rendah dalam kalori berbanding buah-buahan kerana mereka tidak mengandungi fruktosa. Menurut laman web Jabatan MyPyramid Jabatan Pertanian AS, satu hidangan adalah 1 cawan, mentah atau dimasak, untuk semua sayur kecuali sayuran berdaun. Untuk sayur-sayuran berdaun, saiz hidangan adalah 2 cawan. Satu hidangan menyediakan, secara purata, kurang daripada 50 kalori setiap cawan. Contoh ketumpatan tenaga rendah termasuk asparagus, timun, kacang hijau, bayam, salad, lada manis, radishes, bawang, brokoli, kembang kol dan cendawan.
Sangat Lean Protein
Menurut Pangkalan Data Nutrisi Kebangsaan Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, 1 auns berkhidmat makanan protein yang sangat lean menyediakan 35 kalori; jauh lebih sedikit kalori daripada makanan protein sederhana-lemak, yang menyediakan 75 kalori setiap auns. Contoh makanan protein ketumpatan tenaga rendah termasuk kalkun tanpa kulit atau dada ayam; ikan tidak berlemak, seperti ikan tuna dalam air, gumpalan, tunggal atau ikan kod; kerang, seperti udang, udang kari atau kerang; dan putih telur dan / atau pengganti telur.
Produk tenusu
Produk tenusu rendah lemak dan non-lemak, seperti susu dan yogurt, adalah makanan ketumpatan tenaga yang rendah selagi mereka tidak gula atau manis dengan pemanis yang tidak berkhasiat sebagai pengganti gula. Sebagai contoh, 8 cawan auns cecair susu lembu bukan lemak atau yogurt biasa bukan lemak menyediakan kira-kira 80 kalori. Satu cawan yoghurt berbu bakar bukan lemak, yang disediakan dengan aspartam atau pemanis lain yang tidak berkhasiat, menyediakan purata 80 hingga 100 kalori.
