Walaupun benar bahawa kafein mempunyai beberapa kesan sampingan yang buruk jika anda mengambil terlalu banyak, kebanyakan pakar bersetuju bahawa penggunaan sederhana itu sihat dan tidak akan menyakiti anda walaupun anda mengambilnya selama beberapa dekad. Walau bagaimanapun, anda perlu berhati-hati untuk menjadi bergantung kepadanya. Sekarang adalah masa yang baik untuk menyikat fakta kafein anda dan pertimbangkan apa yang mungkin anda hadapi jika anda terlalu sering makan.
Kafein Adalah Ubat
Hanya kerana ia digunakan secara meluas, anda tidak boleh lupa hakikat bahawa kafein masih menjadi ubat. Ia adalah perangsang yang memberi kesan kepada sistem saraf pusat anda, menjadikan anda lebih berjaga-jaga dan bertenaga. Ini adalah salah satu sebab bahawa 87 peratus daripada Orang Dewasa Amerika menggunakannya.
Kafein adalah bahan yang semulajadi dan boleh didapati paling biasa dalam minuman seperti kopi, teh, soda dan minuman tenaga. Berikut adalah beberapa jumlah kafein dari Pentadbiran Makanan dan Ubat:
- Kopi (8 auns): 80 hingga 100 miligram
- Teh (8 auns): 30 hingga 50 miligram
- Soda (12 auns): 30 hingga 40 miligram
- Minuman tenaga (8 auns): 40 hingga 250 miligram
Kesan kafein dapat dirasakan kira-kira 15 minit selepas anda memakannya, dan akan menjadi paling kuat kira-kira sejam selepas itu. Anda kemudian mempunyai 10 jam sebelum kafein telah sepenuhnya berfungsi keluar dari sistem anda.
Orang dewasa yang sihat perlu tidak mempunyai lebih daripada 400 miligram sehari, iaitu jumlah dalam kira-kira 4 atau 5 cawan kopi, sementara orang yang mempunyai keadaan tertentu atau yang mempunyai ubat-ubatan tertentu atau hamil seharusnya kurang (atau tidak sama sekali). Menurut American Academy of Family Physicians, tidak ada cadangan rasmi untuk pengambilan kafein yang sihat untuk kanak-kanak dan remaja.
The Downside of Kafein
Walaupun kafein boleh menjadi sebahagian daripada gaya hidup sihat, terlalu banyak tidak baik untuk anda. Pentadbiran Makanan dan Ubat menyenaraikan simptom-simptom yang berlebihan sebagai insomnia, kegelisahan, kecemasan, kadar denyutan jantung cepat, sakit perut, mual dan sakit kepala. Cara terlalu banyak kafein dalam masa yang singkat (1, 200 miligram) bahkan boleh menjadi toksik.
Menurut kajian Ogos 2019 yang diterbitkan dalam American Journal of Medicine, memakan tiga atau lebih minuman berkafein sehari boleh menjadi pencetus bagi migrain. Kajian yang meneliti 98 orang dewasa yang menderita migrain episodik, mendapati bahawa risiko yang lebih tinggi tidak ada ketika pengambilan kafein terhad kepada hanya satu atau dua minuman sehari.
Kafein mempunyai beberapa kesan sampingan yang mungkin meningkat dari masa ke semasa jika anda tidak berhati-hati tentang penggunaan kafein jangka panjang anda. Pertama sekali, kafein adalah diuretik, yang boleh mengakibatkan dehidrasi kronik jika anda tidak menggunakan cecair yang mencukupi selain kopi anda.
Kafein mungkin mengganggu penyerapan kalsium, jadi ia boleh menjadi buruk bagi tulang anda. jika anda tidak makan kalsium yang mencukupi dalam diet biasa anda. Dan jika anda menggunakan kafein terlalu dekat dengan tidur, ia boleh mengganggu tidur anda, menjadikan anda lebih letih (dan kafein bergantung) keesokan harinya.
Walaupun kopi menimbulkan tekanan darah anda, ini hanya dalam jangka pendek, menurut Mayo Clinic, yang menyatakan bahawa walaupun sesetengah orang yang mengambil banyak kafein secara teratur mempunyai tekanan darah yang lebih tinggi daripada mereka yang tidak, yang lain membangun toleransi dan tidak merasakan kesan yang sama.
Untuk melihat sama ada anda sensitif terhadap kesan kafein pada tekanan darah anda, periksa diri sebelum secawan kopi dan kemudian setengah jam hingga dua jam selepas itu. Peningkatan lima hingga 10 mata dalam tekanan darah anda akan menunjukkan bahawa anda adalah salah satu daripada mereka yang tekanan darahnya dipengaruhi oleh kafein.
Membangunkan Ketergantungan
Berita baiknya ialah kebanyakan kebimbangan kesihatan hanya dirasai dalam jangka pendek. Kesan jangka panjang yang membimbangkan kafein menjadi bergantung kepadanya. Apa yang kebanyakan orang panggil ketagihan kafein bukanlah sebenarnya ketagihan fizikal seperti yang anda akan berkembang dengan alkohol atau opioid.
Sebaliknya, ia lebih tepat digambarkan sebagai toleransi, menurut Cleveland Clinic. Orang dengan penggunaan kafein jangka panjang terbiasa dengan kafein setiap hari, badan mereka menjadi kenyataan, dan mereka harus terus memakan lebih banyak lagi untuk mencapai kesan yang diingini.
Sebaik sahaja tubuh anda digunakan untuk jumlah kafein ini, ia boleh mengalami gejala penarikan jika anda memotong kembali. Ini boleh bermula dalam 12 hingga 24 jam selepas pengambilan kafein terakhir anda dan bertahan kira-kira dua hingga sembilan hari.
Kebanyakan orang tidak bertahan lama dan perlu memperbaiki kafein mereka, dengan itu memulakan kitaran pergantungan di mana mereka cuba untuk berhenti, gagal dan pergi kembali ke sana. Sekiranya anda mahu memotong kafein, anda perlu melakukannya dengan perlahan selama tempoh masa.
Kesan Jangka Panjang Kafein
Fakta kafein ini mungkin kelihatan menakutkan, tetapi perlu diingat bahawa kesan buruk merujuk kepada orang yang mengambil lebih daripada 400 miligram yang disyorkan sehari. Jika anda melakukannya secara teratur, anda menghadapi beberapa faktor risiko, seperti yang disenaraikan oleh Yayasan Alkohol dan Narkoba. Sebahagian daripada risiko ini adalah:
- Mual, muntah dan cirit-birit
- Kencing manis yang kerap
- Kegelisahan dan kesukaran tidur
- Irritability
- Gegaran otot atau kadar denyutan jantung yang tidak teratur
Walau bagaimanapun, pertimbangkan fakta kafein: kafein tidak mungkin membahayakan kesihatan anda selagi anda mengamalkan tabiat gaya hidup yang lain. Sebenarnya, apabila anda mengambil jumlah kafein yang sihat dan sederhana, anda boleh menangkis penyakit Parkinson, Alzheimer, diabetes Jenis 2 dan pengoksidaan sel.
Oleh itu letakkan cerek teh, memuatkan periuk kopi dan merangsang sistem saraf anda dengan keyakinan bahawa anda selamat dari apa-apa kesan jangka panjang kafein selagi anda minum secara bertanggungjawab.
