Penyakit refluks gastroesophageal atau GERD berlaku apabila asid perut dan / atau hempedu mengalir kembali ke kerongkong anda, paip yang membolehkan makanan bergerak dari mulut ke perut. Proses aliran balik asid ini dipanggil refluks. Asid boleh merengsakan lapisan esofagus anda dan menyebabkan pedih ulu hati, gejala utama GERD. Dengan mengelakkan makanan tertentu bersama dengan modifikasi gaya hidup yang lain, anda boleh meminimumkan gejala pedih ulu hati dan berjaya mengurus GERD.
Gula keras dan gula-gula
Gum dan gula keras boleh meningkatkan jumlah udara yang anda menelan ketika mengunyah atau menghisap, menurut GIcare.com. Udara berlebihan boleh menyebabkan refluks. Dengan mengelakkan gula-gula getah dan gula-gula keras, anda boleh mengurangkan peluang perut anda untuk mencipta asid yang membawa kepada pedih ulu hati.
Makanan yang Meningkatkan Pengeluaran Asid
Terdapat beberapa makanan yang meningkatkan jumlah asid yang dihasilkan di dalam perut anda, yang akan menghasilkan lebih banyak refluks. Mengelakkan makanan ini akan membantu menguruskan gejala GERD. Semua makanan yang berlemak dan goreng perlu digantikan untuk barangan bakar atau panggang, yang bermaksud banyak item pada menu makanan segera harus dielakkan. Susu keseluruhan dan coklat perlu ditukar untuk rakan kongsi yang rendah atau tidak lemak. Spearmint dan peppermint, coklat, minyak masak dan makanan atau sup yang krim semua pencetus diketahui untuk meningkatkan refluks asid dan harus dielakkan.
Makanan yang merosakkan Esophagus
Ada beberapa makanan yang dapat menggugurkan esophagus yang lebih teruk lagi, yang boleh menyebabkan ketidaknyamanan yang besar kepada penderita GERD. Makanan ini harus dielakkan atau sekurang-kurangnya terhad. Mereka termasuk buah sitrus dan sayur-sayuran yang dimakan dalam bentuk jus atau keseluruhan, termasuk tomato, grapefruits, oren dan nanas. Minuman yang harus dielakkan termasuk apa-apa alkohol, berkarbonat atau kafein. Jika anda mesti mempunyai teh atau kopi, pertimbangkan untuk beralih kepada pilihan decaf.
