Anda mesti mendapat beberapa asid amino - yang dikenali sebagai asid amino penting - dari makanan, sementara yang lain badan anda sendiri. Tyrosine adalah asid amino yang tidak diperlukan badan anda daripada fenilalanin asid amino yang penting. Tahap tyrosin yang rendah adalah jarang berlaku, tetapi ada beberapa penyelidikan awal yang mungkin anda perlukan untuk mengambil pengambilan semasa tekanan. Mengetahui sumber makanan asid amino ini boleh membantu memastikan anda mendapat apa yang anda perlukan.
Peranan Tyrosine dalam Tubuh
Tanpa tirosin, badan anda tidak dapat mengendalikan tekanan atau membuat hormon penting. Asid amino tidak penting adalah bahagian penting dari banyak neurotransmiter - bahan kimia otak - badan anda perlu memerangi tekanan, termasuk epinefrin, norepinephrine dan dopamin. Tyrosine juga diperlukan untuk berfungsi dengan betul kelenjar adrenal, thyroid dan pituitari anda. Kelenjar ini diperlukan untuk membuat hormon seperti hormon tiroid, yang membantu mengawal aktiviti metabolik organ anda, dan hormon yang mengekalkan keseimbangan cecair dan garam yang dikenali sebagai aldosterone. Dan sebagai komponen melanin yang diperlukan, tirosin juga berperanan dalam menentukan pigmen rambut dan kulit anda.
Makanan Tinggi di Tyrosine
Tyrosine didapati dalam pelbagai jenis makanan - dari daging ke keju - menjadikannya mudah untuk memastikan anda mendapat apa yang anda perlukan. Jumlah tirosin yang anda perlukan setiap hari dikaitkan dengan phenylalanine prekursor asid amino penting - untuk orang dewasa, iaitu 14 miligram per kilogram sehari. Sekiranya anda berat 180 pound - dengan berat dalam pound dibahagikan dengan 2.2 untuk menentukan kilogram berat badan - anda memerlukan 1.145 miligram phenylalanine / tyrosine sehari, kira-kira separuh daripada setiap asid amino.
Beberapa sumber tyrosin yang terbaik termasuk keju Parmesan dengan 559 miligram per auns, kacang soya panggang dengan 1, 392 miligram setiap cawan dan daging panggang dengan 1, 178 miligram setiap hidangan 3-ounce. Roti daging babi, salmon, ayam belanda dan ayam juga kaya dengan tirosin, dengan 900 hingga 1, 000 miligram setiap bahagian masak 3-ounce.
Sumber Makanan Tyrosin Lain
Walaupun anda tidak makan makanan yang kaya dengan tirosin, anda pasti mendapat apa yang anda perlukan makan diet yang pelbagai. Satu telur mempunyai 250 miligram dan secawan kacang putih yang dimasak 450 miligram tirosin. Makan 1/4 cawan kacang boleh membantu anda mendapatkan 351 miligram, dan 1 auns biji labu menghasilkan 306 miligram. Kedua-duanya diced Swiss dan cheese provolone mempunyai kira-kira 500 miligram tyrosin setiap 1/4-cawan. Sumber bijirin asid amino termasuk oat dengan 447 miligram per 1/2 cawan dan beras liar dengan 139 miligram per 1/2 cawan.
Adakah Tyrosine Extra bermanfaat?
Kebanyakan orang boleh membuat tirosin yang cukup dari fenilalanin supaya mereka tidak perlu bimbang tentang jumlah yang mereka dapat dari makanan. Walau bagaimanapun, orang dengan fenilketonuria, penyakit yang diwarisi, tidak dapat memproses fenilalanin dan harus mengelakkannya untuk mencegah kerosakan otak. Walaupun mereka yang mempunyai PKU tidak dapat mengendalikan fenilalanin, mereka masih memerlukan tirosin dan diberikan suplemen protein yang mengandunginya. Sekiranya anda mempunyai PKU, anda harus berbincang dengan doktor anda sama ada anda perlu memasukkan makanan yang kaya dengan tirosin sebelum membuat sebarang perubahan pada diet anda untuk mencegah pendedahan kepada fenilalanin.
Sekiranya anda mengalami tekanan, badan anda mungkin tidak dapat membuat tirosin yang mencukupi, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, dan mungkin mendapat manfaat dari sumber lain. Yang mengatakan, terdapat sedikit bukti untuk menyokong keperluan tyrosin tambahan dalam diet untuk membantu memerangi tekanan, menurut laporan 2007 yang diterbitkan dalam Journal of Psychiatry and Neuroscience.
Apa Tentang Suplemen?
Anda boleh mempertimbangkan menambah makanan tambahan tirosin jika anda mengalami tekanan dan merasa diet anda tidak mencukupi untuk memenuhi keperluan anda. Anda tidak boleh menambah apa-apa makanan tambahan untuk rejimen anda sehingga anda bercakap dengan doktor anda. Selain itu, anda perlu berhati-hati untuk menggunakan tyrosine dalam bentuk tambahan jika anda mengambil ubat tiroid, perencat monoamine oxidase atau levodopa, kerana interaksi yang berpotensi. Suplemen juga boleh mencetuskan sakit kepala, terutama pada orang-orang yang mengalami migrain, atau menyebabkan sakit perut. Suplemen Tyrosine harus dielakkan oleh orang-orang dengan hipertiroidisme atau penyakit Grave kerana kesannya yang berpotensi ke tahap hormon tiroid.
