Sebatian semulajadi teh, yang tergolong dalam kelas fitonutrien yang dipanggil flavonoid, boleh membantu menjaga kesihatan anda dan menurunkan risiko beberapa keadaan kronik yang serius.
Dapatkan Antioksidan anda
Daun tumbuhan (Camellia sinensis) digunakan untuk membuat kebanyakan teh, menurut Institut Linus Pauling. Teh putih dan hijau mengandungi daun yang segar dan terbuka, manakala daun dalam teh hitam digulung pertama dan pecah sebelum pengeringan.
Oleh kerana perbezaan ini, sebatian dalam teh putih, hijau dan hitam juga agak berbeza. Tetapi semuanya mengandungi flavonoid, termasuk theaflavin dan catechin, yang masing-masing mempunyai teh hitam dan hijau.
Antioksidan membantu melindungi tubuh anda dari radikal bebas, molekul yang tidak stabil yang terbentuk di dalam badan anda dan, dari masa ke masa, dapat meningkatkan risiko kanser, penyakit jantung dan gangguan lain.
Lindungi Jantung Anda
Penyelidikan menunjukkan bahawa memakan teh boleh memberi manfaat kepada jantung dan saluran darah anda, yang berpotensi mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.
Sebagai contoh, satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Ann March of Epidemiology yang menyusul hampir 75, 000 lelaki dan wanita selama 10 tahun mendapati bahawa penggunaan harian 4 atau lebih cawan teh hitam dikaitkan dengan risiko strok yang lebih rendah.
Minum teh juga boleh membantu meredakan saluran darah, meluaskannya dan membantu mengurangkan tekanan darah, dan juga mengurangkan risiko aterosklerosis, atau pengerasan arteri, menurut kajian penyelidikan lain.
Walaupun penyelidikan di kawasan ini menjanjikan, ujian klinikal yang besar masih diperlukan untuk mengesahkan manfaat ini.
Mengurangkan Risiko Kanser
Penyelidikan juga menunjukkan bahawa sebatian dalam teh Lipton putih, hijau atau hitam mungkin membantu melindungi anda daripada bahan kimia karsinogenik dan menindas atau menghalang pertumbuhan kanser. Walaupun kebanyakan kajian ini telah dilakukan di makmal, beberapa kajian dengan subjek manusia menghasilkan hasil yang menjanjikan.
Sebagai contoh, satu kajian yang lebih tua tetapi besar yang diterbitkan pada Mei 2002 oleh Penyebab dan Kawalan Kanser mengkaji 34, 000 wanita selama 12 tahun. Ia mendapati bahawa mereka yang kaya dengan catechin teh mempunyai kanser rektum yang jauh lebih rendah daripada kawalan, manakala kanser, pankreas dan kanser darah juga cenderung dikurangkan, walaupun ini tidak signifikan secara statistik.
Satu lagi kajian yang diterbitkan pada bulan Februari 2013 di Nutrisi dan Kanker mendapati persamaan yang sama antara minum teh hijau dan kadar kanser esophageal yang lebih rendah.
Faedah Teh Lipton
Manfaat teh Lipton juga termasuk merangsang memori dan kognisi anda, mempromosikan penurunan berat badan, membantu mengawal gula darah dan mengurangkan risiko diabetes jenis 2 dan meningkatkan kesihatan tulang dan mulut anda. Walau bagaimanapun, Institut Linus Pauling menunjukkan bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan di kawasan ini.
Tetapi teh juga mengandungi kafein, yang boleh menjejaskan keupayaan anda untuk tidur atau membuat anda gelisah atau goyah, terutama jika anda minum banyak teh. Anda boleh mengelakkan masalah yang mungkin ini dengan memilih jenis teh Lipton tanpa kafein.
Perlu diingat bahawa penyahapis boleh mengeluarkan beberapa flavonoid, dengan jumlah bergantung kepada proses yang digunakan, menurut University of California. Sekiranya anda mempunyai soalan mengenai minum teh dan manfaatnya, beritahu doktor anda.
