Walaupun minum alkohol dalam kuantiti yang banyak boleh meningkatkan risiko masalah kesihatan seperti kerosakan dan ketagihan hati, dengan jumlah yang sedikit mungkin benar-benar baik untuk kesihatan anda dalam beberapa kes. Wain merah, minuman beralkohol yang dihasilkan dari anggur ungu atau merah, telah lama dianggap meningkatkan aliran darah ke jantung anda dan mengurangkan risiko penyakit jantung anda, menurut "Sirkulasi, " sebuah jurnal Persatuan Jantung Amerika.
Fungsi
Wain merah difikirkan mempunyai sifat-sifat yang menghalang platelet darah daripada melekat bersama, yang mengurangkan risiko darah beku yang menyebabkan strok dan serangan jantung, menurut MayoClinic.com. Satu penyumbang yang berpotensi adalah resveratrol, antioksidan yang kebanyakannya terdapat pada kulit anggur merah. Resveratrol juga boleh membantu mengurangkan keradangan dan menurunkan angka kolesterol "buruk" dalam darah, yang boleh membantu mencegah kerosakan arteri yang mengurangkan aliran darah dan oksigen ke organ-organ utama. Bagaimanapun, beberapa bukti mencadangkan bahawa alkohol secara umum - tidak khusus untuk wain merah - mungkin faktor utama yang dapat mengurangkan risiko penyakit jantung.
Penyelidikan
Minum sedikit wain merah atau alkohol setiap hari boleh menawarkan sedikit manfaat kepada saluran darah dan jantung anda, menurut satu kajian yang diterbitkan pada bulan Februari 2008 dalam "American Journal of Physiology - Heart and Circulatory Physiology." Penyelidik dalam kajian itu mendapati bahawa orang yang minum anggur merah menuai faedah hampir sama seperti mereka yang meminum alkohol yang lain. Selepas satu minuman, peserta kajian lebih cenderung untuk melebarkan atau "melegakan" saluran darah, yang memberikan jantung kurang kerja untuk dilakukan. Walau bagaimanapun, selepas dua minuman, faedah diatasi: Kadar jantung peserta menurun sementara jumlah darah meningkat, dan keupayaan saluran darah mereka berkembang kerana peningkatan aliran darah turun.
Amaran
Bukti yang memihak kepada wain merah tidak cukup kuat untuk menggalakkan orang yang tidak minum untuk mula minum wain merah untuk mengurangkan risiko serangan jantung dan strok, menurut "Peredaran". Minum terlalu banyak alkohol boleh menyebabkan otot jantung yang lemah, tekanan darah tinggi dan gangguan denyutan jantung elektrik. Berhati-hati terutamanya dalam mengelakkan alkohol jika anda mempunyai sejarah keluarga penyakit hati atau penyalahgunaan alkohol. Sekiranya anda sudah minum arak merah secara berkala, elak daripada minum lebih kurang daripada satu 5 oz. gelas sehari jika anda seorang wanita atau dua kali sehari jika anda seorang lelaki. Tanya doktor anda untuk cadangan tertentu.
Pertimbangan
Sekiranya resveratrol dalam wain merah bertanggungjawab untuk manfaat jantung dan darah, hanya mempunyai jus anggur atau anggur yang memakan juga menawarkan resveratrol tanpa alkohol yang ditambah, menurut MayoClinic.com. Makanan lain yang mempunyai resveratrol di dalamnya adalah blueberries dan kacang tanah. Walau bagaimanapun, kesan anggur, jus anggur dan makanan lain dengan resveratrol tidak mantap. Dan walaupun suplemen resveratrol tersedia, mereka tidak mungkin menawarkan manfaat kesihatan yang sama seperti wain merah kerana tubuh tidak boleh menyerap banyak resveratrol tambahan.
