Kanak-kanak di seluruh dunia sudah biasa dengan selera kaya Ovaltine yang kaya. Campuran minuman susu malt yang popular ini telah wujud sejak awal tahun 1900-an. Hari ini, ia hanya popular sejak beberapa dekad lalu. Tetapi adakah ia benar-benar memenuhi tuntutan tersebut? Adakah Ovaltine sihat untuk kanak-kanak atau adakah ia hanya gula-gula yang menyamar?
Petua
Campurkan Ovaltine dengan kelapa, almond, soya atau susu pekat untuk meningkatkan nilai pemakanannya. Gunakannya di dalam pencuci mulut kegemaran anda untuk rasa tambahan.
Apa itu Ovaltine?
Ovaltine adalah gabungan malt untuk menyediakan minuman panas atau sejuk. Formula asal dibuat dengan susu, telur, malt dan koko. Beberapa versi lain telah dibangunkan selama bertahun-tahun, termasuk Ovaltine Classic Malt, Mix Chocolate Rich dan Chocolate Malt Mix. Pelanggan juga boleh membeli Ovaltine telur bebas di UK dan India.
Minuman popular ini dipasarkan sebagai sumber vitamin dan mineral. Ia tidak mengandungi pemanis tiruan atau rasa sintetik, terasa luar biasa dan boleh dihidangkan sebelum waktu tidur tanpa menjejaskan tidur anda. Malah, Ovaltine telah lama dianggap sebagai bantuan tidur semulajadi untuk kanak-kanak, berkat tahap magnesium yang tinggi.
Menurut kajian 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrisi, magnesium boleh membantu melegakan simptom insomnia dan mengurangkan masa tidur pada wanita. Ia juga menggalakkan tidur yang lebih baik dan mengawal pengeluaran tenaga. Satu lagi kajian, yang muncul dalam jurnal Advances in Nutrition pada tahun 2016, menunjukkan bahawa minuman susu malted dapat membantu meningkatkan jumlah waktu tidur pada orang dewasa yang lebih tua. Oleh itu, Ovaltine dapat membantu anda mendapatkan lebih banyak mata, bergantung pada umur dan pola tidur anda.
Nilai Nutrisi Ovaltine
Ovaltine dipromosikan sebagai minuman sihat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Rendah kalori dan lemak, minuman ini sesuai dengan kebanyakan diet dan menyediakan nutrien penting yang menyokong kesihatan secara keseluruhan. Walau bagaimanapun, nilai pemakanannya bergantung kepada apa yang anda bercampur dengannya. Satu hidangan Ovaltine Chocolate Malt Mix (2 sudu besar) mengandungi:
- 40 kalori
- 9 gram karbohidrat
- 8 gram gula
- 10 peratus daripada DV (nilai harian) kalsium
- 10 peratus daripada DV zink
- 10 peratus daripada DV besi
- 6 peratus daripada DV magnesium
- 10 peratus daripada vitamin A
- 10 peratus daripada vitamin C
- 10 peratus daripada vitamin D
- 10 peratus daripada vitamin E DV
Ovaltine Classic Malt mengandungi 60 kalori, 12 gram karbohidrat, 1 gram protein dan kurang daripada 1 gram lemak setiap hidangan. Ia juga menyediakan lebih banyak vitamin A, vitamin C dan kalsium. Ovaltine Rich Chocolate Mix mempunyai 40 kalori dan 10 gram karbohidrat.
Adakah Ovaltine Baik untuk Anda?
Minuman ini menyediakan campuran seimbang vitamin dan mineral. Zink, sebagai contoh, mengawal lebih daripada 300 enzim dalam tubuh manusia, menurut kertas penyelidikan 2018 yang diterbitkan dalam Perubatan Oxidative dan Longevity Selular. Ia melawan tekanan oksidatif, menyokong fungsi imun dan melindungi terhadap gangguan neurodegeneratif yang berkaitan dengan usia.
Sekitar 15 peratus orang di seluruh dunia tidak mendapat zink yang cukup dalam diet mereka, jadi minum minuman seperti Ovaltine dapat membantu mencegah kekurangan.
Ovaltine juga merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang baik. Nutrisi ini berfungsi secara sinergis untuk memastikan tulang anda kuat. Vitamin A, C dan E melawan kerosakan oksidatif, menyokong kesihatan tulang dan melambatkan penuaan.
Memandangkan fakta ini, wajarlah dikatakan bahawa Ovaltine boleh menjadi tambahan yang sihat untuk diet anda. Kelemahan adalah bahawa ia mengandungi gula tambahan. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan bahawa wanita dan kanak-kanak mengehadkan pengambilan gula setiap hari kepada 25 gram. Jika anda seorang lelaki, cuba tidak melebihi 36 gram gula setiap hari. Ramuan ini mengandungi risiko diabetes, berat badan, rintangan insulin, penyakit jantung dan sindrom metabolik.
Amaran
Ovaltine agak tinggi dalam gula, jadi gunakannya secara sederhana.
Minum cawan atau dua Ovaltine setiap sekarang dan kemudian tidak akan menyebabkan sebarang bahaya. Walau bagaimanapun, jika anda berlebihan berat badan atau mengalami diabetes, terdapat pilihan yang lebih baik: Campurkan kakao mentah, stevia dan susu rendah lemak atau air panas untuk membuat minuman coklat anda sendiri. Tambah vanila, kayu manis, ekstrak sitrus atau secubit pala untuk meningkatkan rasa.
