Adakah susu otot protein yang baik?

Isi kandungan:

Anonim

Membeli-belah untuk serbuk protein boleh mengelirukan. Sukar untuk mengetahui apa yang paling baik untuk menggegarkan protein kecuali anda memahami senarai ramuan. Susu otot adalah serbuk protein yang popular dengan gabungan bahan-bahan berkhasiat.

Susu otot mempunyai banyak bahan berkhasiat. Kredit: Dirima / iStock / GettyImages

Petua

Susu otot adalah serbuk protein yang baik jika anda tidak keberatan karbohidrat tambahan dan lemak dalam goncangan anda.

Serbuk Protein Milk Susu

Susu otot sebenarnya bukan susu, menurut laman webnya sendiri. Walau bagaimanapun, banyak bahan dalam serbuk protein Muscle Milk boleh didapati dalam susu biasa, seperti protein susu. Sekiranya anda alah kepada protein susu, anda tidak sepatutnya mempunyai Susu Otot. Sekiranya anda lactose-intolerant, anda boleh mempunyai Muscle Milk, kerana tidak ada laktosa.

Sebagai suplemen, Susu Otot boleh digunakan untuk pelbagai perkara. Ia boleh membantu anda meningkatkan berat badan, menambah otot, menyegerakan pemulihan daripada latihan atau digunakan sebagai pengganti makanan.

Satu hidangan Susu Muscle adalah dua sudu serbuk. Anda boleh mencampurkannya dengan susu atau air. Mencampurnya dengan susu menambah rasa serta nutrien yang anda mungkin atau mungkin tidak mahu. Anda boleh berjabat anda sebelum senaman anda, selepas senaman anda, sebelum tidur atau pada waktu siang sebagai snek.

Nutrisi dalam satu serbuk serbuk protein Susu adalah:

  • 280 kalori
  • 9 gram lemak
  • 20 gram karbohidrat
  • 2 gram serat
  • 32 gram protein
  • 40 miligram kolesterol
  • 135 miligram natrium

Minuman mengandungi vitamin A, C dan D. Ia juga mempunyai kalsium, magnesium, fosforus, besi dan kalium.

Protein dalam Susu Muscle

Sama seperti serbuk protein lain, bahan pertama yang disenaraikan dalam Susu Muscle adalah protein whey protein. Ini bermakna ia adalah bentuk protein yang paling lazim di dalam minuman.

Protein whey dicipta semasa pengeluaran keju. Apabila keju membentuk dadih pepejal, cairan ditinggalkan di belakang dipanggil whey . Whey ini dehidrasi dan berubah menjadi bentuk serbuk, yang kaya dengan protein dan kebanyakannya tidak mempunyai tenusu.

Jika anda mengangkat berat, mengambil suplemen protein whey dapat membantu anda membina otot tanpa mendapat lemak, menurut kajian pada 2018 yang diterbitkan dalam Kajian Nutrisi .

Anda boleh menggunakan sistem pemarkahan untuk menentukan protein terbaik untuk anda, menurut kajian pada 2018 yang diterbitkan dalam Nutrien . Protein dari sumber makanan yang berbeza seperti telur, daging lembu dan susu diuji pada skala ini. Ia dipanggil skor Protein Digestibility Amino Corrected (PDCAA), dan ia menentukan kualiti protein.

Skor mengukur betapa mudahnya protein untuk dicerna dan berapa banyak asid amino yang dapat diperoleh oleh tubuh anda daripada protein. Asid amino adalah blok bangunan protein, dan terdapat 20 jumlah. Badan anda menggunakan semua asid amino, jadi penting bahawa sumber protein anda mempunyai pelbagai jenis.

Protein whey dan sumber haiwan lain seperti telur diberi nilai 1.0 pada skor PDCAA. Protein kedelai dinilai sebagai protein 0.91 dan protein kacang 0.67. Ini bermakna protein whey dalam Susu Muscle adalah salah satu protein berkualiti tinggi yang boleh anda miliki. Sekiranya anda menggunakan serbuk protein yang berbeza yang mempunyai skor kurang daripada 1.0, itu adalah kualiti yang lebih rendah daripada protein dalam Susu Muscle.

Pekat protein Whey adalah bahan nombor satu dalam serbuk protein Muscle Milk. Konsentrasi bermaksud bahawa kebanyakan bahan bukan tenusu telah ditapis daripada protein whey.

Bahan seterusnya ialah kalsium natrium kaseinat. Casein adalah sejenis protein susu, tetapi berbeza dengan protein whey. Sedangkan protein whey dicerna dengan cepat, protein kasein mencerna perlahan. Kajian June 2016 yang diterbitkan dalam Nutrien mengesahkan bahawa casein adalah protein susu yang paling perlahan-mencerna. Itu bererti anda mempunyai dua jenis protein dalam Susu Otot yang berfungsi pada kadar yang berbeza.

Susu protein susu adalah ramuan ketiga dalam Susu Otot. Protein susu dibuat kira-kira 90 peratus protein, menurut satu artikel dari American Dairy Products Institute , menjadikannya salah satu bentuk protein paling murni dalam suplemen. Ia mengandungi kedua-dua kasein dan protein whey, dan selamat untuk digunakan walaupun anda lactose-intolerant.

Karbohidrat dan Lemak

Selepas tiga jenis protein, serat sayur-sayuran yang larut akan datang pada senarai ramuan. Terdapat dua jenis serat: larut dan tidak larut. Kedua-duanya adalah penting untuk kesihatan jantung.

Serat larut menjadi bahan seperti gel apabila ia dicerna. Ia mengambil masa lebih lama untuk dicerna daripada karbohidrat mudah seperti gula dan terdapat dalam makanan seperti oat, barli, biji benih, kacang dan kacang lentil. Ia adalah sejenis karbohidrat yang lebih sihat daripada gula yang mudah seperti glukosa, yang terdapat dalam banyak minuman sukan. Serat Oat juga termasuk sebagai bahan dalam Susu Kencing.

Satu lagi sumber karbohidrat yang disenaraikan dalam Muscle Milk adalah maltodextrin. Ini digunakan sebagai pemekat, pemanis dan penstabil. Oleh kerana ia agak murah, maltodekstrin ditambah kepada banyak makanan dan minuman.

Lemak termasuk dalam senarai ramuan termasuk minyak bunga matahari, minyak canola dan trigliserida rantaian sederhana. Terdapat hanya 9 gram lemak dalam Muscle Milk, menjadikannya paling tidak lazim daripada makronutrien.

Produk Susu Muscle Lain

Susu otot adalah protein yang baik, selagi anda tidak keberatan karbohidrat dan lemak tambahan. Beberapa serbuk protein mempunyai jumlah karbohidrat yang lebih rendah. Sekiranya anda menggunakan diet rendah karbohidrat atau keto, pilih protein shake yang rendah.

Syarikat yang membuat Muscle Milk mempunyai jenis minuman protein untuk keadaan yang berbeza. Jika anda cuba menonton berat badan anda, sebagai contoh, ada pilihan 100 kalori tanpa gula.

Apabila anda merasa seperti anda memerlukan pilihan, ada versi kopi yang diilhamkan dari Muscle Milk dengan 120 miligram kafein. Itu bersamaan dengan cawan kopi 10 ounce. Ia mempunyai protein, lemak dan karbohidrat yang sama seperti Muscle Milk dengan peningkatan tenaga tambahan.

Jika anda seorang atlet kolej mencari suplemen prestasi, berhati-hati tentang pilihan anda, bagaimanapun. Persatuan Athletik Kollegiat Negara mempunyai senarai bahan yang dilarang yang ketat. Beberapa makanan tambahan mengandungi bahan yang dilarang oleh NCAA, tetapi syarikat-syarikat tambahan tidak dikehendaki memberitahu atlet.

Susu Otot menjadikan versi serbuk protein dari kalangan kolej, yang direka khusus untuk atlet kolej. Ia mengandungi 44 gram karbohidrat dan 20 gram protein, yang berbeza daripada serbuk protein biasa. Produk ini juga "Bersertifikat untuk Sukan" oleh NSF International, yang bermaksud ia tidak mengandungi bahan pada senarai bahan yang dilarang.

Adakah susu otot protein yang baik?