Kekurangan nutrien seringkali menjadi penyebab keletihan, kemurungan, tumpuan mental yang buruk dan prestasi fizikal yang berkurangan. Ini tidak bermakna bahawa mengambil dua multivitamin sehari adalah selamat. Vitamin dan mineral tertentu boleh menyebabkan keracunan dan tindak balas yang buruk apabila digunakan lebihan.
Petua
Mengambil dua multivitamin setiap hari boleh meletakkan kesihatan anda dalam bahaya dan menyebabkan ketoksikan teruk. Apabila dimakan dalam dos yang besar, nutrien tertentu boleh menjejaskan buah pinggang, meningkatkan risiko pendarahan dan menggalakkan pembentukan batu kalsium, antara kesan sampingan yang lain.
Di samping itu, makanan tambahan, termasuk multivitamin, boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan preskripsi. Bincangkan pilihan anda dengan profesional perubatan. Jika diet anda seimbang, anda mungkin tidak memerlukan multivitamin harian sama sekali.
Adakah Multivitamin Really Perlu?
Lebih daripada 75 peratus rakyat Amerika mengambil makanan tambahan, menurut Majlis Pemakanan Bertanggungjawab (CRN). Kira-kira 83 peratus orang dewasa yang berumur 18 hingga 34 tahun dan 75 peratus dari mereka berusia 35 hingga 54 mengambil multivitamin. Pil ini direka untuk mengisi jurang nutrien dan mencegah kekurangan. Walau bagaimanapun, keberkesanannya adalah tertakluk kepada perbahasan.
Sebagai Pusat Kebangsaan Kesihatan Komplementari dan Integratif (NCCIH) menunjukkan, diet seimbang harus menyediakan semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk kesihatan yang optimum. Masalahnya adalah bahawa sesetengah orang mempunyai penyakit tertentu yang mempengaruhi keupayaan mereka untuk menyerap nutrien. Orang lain tidak mendapat nutrien yang mencukupi dari diet mereka. Jika anda termasuk dalam kategori ini, multivitamin harian boleh membantu.
Beberapa suplemen makanan mengandungi terlalu banyak vitamin dan mineral tertentu, yang boleh menyebabkan kesan sampingan. Contohnya vitamin A yang besar, misalnya, boleh menyebabkan loya dan muntah, penglihatan kabur, pening kepala dan tindak balas buruk yang lain. Lama kelamaan, anda mungkin mengalami kesan sampingan yang lebih serius, seperti kerosakan hati, sakit sendi dan penipisan tulang.
Besi menyokong pembentukan sel darah merah dan melindungi terhadap anemia. Tahap rendah mineral ini dalam aliran darah boleh menjejaskan fungsi imun, kognisi dan kebolehan belajar. Terlalu banyak besi, sebaliknya, boleh menyebabkan pembentukan cecair di dalam paru-paru, tekanan darah rendah, degupan jantung yang tidak teratur, kerosakan hati, sawan, demam dan koma.
Seperti yang anda lihat, mengambil dua multivitamin sehari boleh berisiko. Kesan sampingan akan bergantung kepada komposisi mereka.
Waspadalah bahawa dos tinggi nutrien tertentu dapat memperburuk gejala anda jika anda mempunyai diabetes, osteoporosis, penyakit jantung atau keadaan lain. Sebagai contoh, vitamin D yang berlebihan dapat menyebabkan sakit tulang, batu kalsium dan ketoksikan, menurut Mayo Clinic.
Penyakit Crohn, misalnya, mengurangkan penyerapan vitamin dan mineral dalam tubuh, yang mungkin mengakibatkan kekurangan yang teruk dan kekurangan zat makanan. Suplemen multivitamin boleh memberi manfaat kepada mereka yang mengalami gangguan usus ini.
Hype Bantuan atau Pemasaran Sebenar?
Bukan semua orang bersetuju bahawa multivitamin bermanfaat. Sebagai contoh, artikel Disember 2013 yang diterbitkan dalam Annals of Internal Medicine menyatakan bahawa vitamin dan pil tambahan boleh menyebabkan lebih banyak mudarat daripada yang baik.
Para saintis mengkaji beberapa ujian klinikal yang dilakukan pada lebih daripada 400, 000 peserta dan menyimpulkan bahawa multivitamin tidak mempunyai kesan terhadap risiko kanser, penyakit jantung atau kematian awal. Sebaliknya - nutrien tertentu, seperti vitamin A, vitamin E dan beta-karoten boleh meningkatkan risiko kematian, terutama apabila digunakan dalam dos yang besar. Penyelidik tidak menemui hubungan antara multivitamin dan pencegahan penyakit kronik.
Pakar pemakanan Johns Hopkins menjalankan penyelidikan mereka sendiri. Setelah menganalisis beberapa kajian dan ulasan, termasuk yang disebutkan di atas, mereka membuat kesimpulan bahawa multivitamin tidak melindungi daripada masalah kardiovaskular, penurunan mental, serangan jantung atau kematian prematur. Satu-satunya pengecualian adalah asid folik, yang boleh memberi manfaat kepada wanita hamil.
Kajian-kajian lain mempunyai hasil yang bercanggah. Menurut analisis meta yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients pada bulan Ogos 2018, multivitamin tidak mengurangkan tekanan darah pada individu dengan hipertensi. Mereka boleh menurunkan tekanan darah pada orang yang sihat, tetapi kesannya terlalu kecil untuk membuat perbezaan.
Tambahan pula, kajian berskala besar yang diterbitkan dalam edisi June 2016 Journal of Nutrition mendapati bahawa suplemen multivitamin jangka panjang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung pada lelaki. Seperti yang ditegaskan oleh para penyelidik, satu lagi kajian besar mendapati tiada hubungan antara penggunaan multivitamin dan risiko penyakit jantung, strok, infark dan kematian kardiovaskular pada wanita. Oleh itu, sukar untuk mengatakan sama ada suplemen ini benar-benar membantu.
Lebih Tidak Lebih Baik
Multivitamin kelihatan selamat untuk kegunaan jangka panjang. Terlalu banyak perkara yang boleh memudaratkan, walaupun - dan makanan tambahan tidak terkecuali. Mengambil dua multivitamin setiap hari boleh menyebabkan ketoksikan teruk.
Apabila digunakan dalam dos yang besar, suplemen ini boleh menjejaskan setiap sistem dalam badan anda. Kesan-kesan sampingan yang berpotensi termasuk sakit sendi, tulang dan otot, kerengsaan mata, kencing yang kerap, kerengsaan, keletihan, perubahan mood dan perubahan dalam tabiat usus, seperti yang dilaporkan oleh Perpustakaan Perubatan Nasional Amerika Syarikat. Anda juga mungkin mengalami gejala berikut:
- Kehilangan berat badan yang tidak disengajakan
- Kurang selera makan
- Pendarahan usus
- Keguguran rambut
- Kulit kering
- Kejang
- Kekeliruan
- Air kencing yang mendung
- Cirit-birit berdarah
Kecuali niacin, vitamin larut air (seperti riboflavin dan asid folik) tidak mungkin menyebabkan kesan sampingan yang serius kerana lebihan itu dihapuskan dalam air kencing. Vitamin B3, atau niacin, boleh menghasilkan sensasi sementara haba yang berlangsung sehingga lapan jam, menurut Perpustakaan Perubatan Nasional Amerika Syarikat. Walau bagaimanapun, nutrien lain mungkin mempunyai kesan sampingan yang mengancam nyawa apabila digunakan secara berlebihan.
Kalsium, misalnya, adalah penting untuk kesihatan gigi dan tulang. Ia juga memainkan peranan penting dalam fungsi saraf dan otot. Walau bagaimanapun, dos tambahan suplemen kalsium boleh menyebabkan batu ginjal, sembelit dan penyerapan besi dan zink yang kurang baik. Selain itu, multivitamin yang mengandungi kalsium boleh berinteraksi dengan antibiotik, ubat tiroid, anticonvulsant dan ubat lain.
Seperti yang dinyatakan oleh Clinic Mayo, kadar kalsium yang tinggi dalam darah juga boleh mempengaruhi buah pinggang, tulang, otot, jantung dan otak. Keadaan ini, yang dikenali sebagai hiperkalemia , boleh menyebabkan gejala gastrointestinal, melemahkan tulang dan merendahkan mood anda. Sentuhan jantung yang tidak teratur, keletihan dan dahaga yang berlebihan adalah kesan sampingan biasa.
Suplemen multivitamin sering mengandungi zink. Mineral ini menyokong pertahanan semulajadi anda, menyumbang kepada sintesis protein dan mempercepat penyembuhan luka, antara fungsi lain. Terlalu banyak yang boleh menjejaskan penyerapan tembaga, mengurangkan tahap kolesterol yang baik dan mempengaruhi sistem imun anda. Anda juga mungkin mengalami loya dan muntah, sakit perut, cirit-birit dan gejala pencernaan lain.
Contoh lain ialah vitamin E, nutrien yang larut lemak dengan kesan antioksidan. Apabila digunakan dalam dos yang mencukupi, ia akan memastikan sistem imun anda kuat, melindungi daripada kerosakan radikal bebas, mengekalkan integriti membran sel dan melawan keradangan. Walau bagaimanapun, ia boleh meningkatkan risiko pendarahan apabila digunakan secara berlebihan.
Apabila ia datang kepada makanan tambahan, lebih banyak tidak lebih baik. Mengambil dua multivitamin setiap hari boleh menjejaskan kesihatan anda dalam jangka masa panjang; produk ini tidak dimaksudkan untuk menggantikan diet seimbang. Sekiranya anda mengambil berat tentang kekurangan nutrien, pastikan makanan anda dihidupkan sebelum menggunakan makanan tambahan. Tinggal di tempat yang selamat dan berjumpa dengan doktor terlebih dahulu.
