Teh hijau dan hitam kedua-duanya mengandungi sebatian yang mungkin sedikit meningkatkan penurunan berat badan, dan saintis masih belum menjalankan percubaan utama yang mengesahkan pemenang yang jelas. Tidak kira apa yang anda minum, bagaimanapun, cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah dengan makan diet yang masuk akal dan banyak latihan. Setelah anda membuat perubahan gaya hidup ini, teh dapat membantu meningkatkan hasil anda.
Teh 101
Teh hitam dan hijau kedua-duanya dibuat dari daun tanaman Camellia sinensis, jadi satu-satunya perbezaan terletak pada pemprosesan. Daun teh hijau dikeringkan dengan udara untuk layu, dan kemudian dikukus atau pan dipecat. Daun teh hitam dimakan, digulung dan ditinggalkan untuk ditapai sepenuhnya, selepas penembakan berlaku. Proses penapaian ini mengurangkan tahap antioksidan yang dipanggil catechin, yang dikaitkan dengan penurunan berat badan. Teh hitam, bagaimanapun, adalah lebih tinggi dalam kafein, yang juga telah ditunjukkan untuk membantu mengawal berat badan.
The Skinny on Catechins
Penyelidik menguji kesan catechin pada penurunan berat badan dalam kajian yang diterbitkan dalam "Obesiti" pada tahun 2007. Semasa percubaan, satu kumpulan mata pelajaran diberi teh hijau dengan 583 miligram katekin, manakala kumpulan yang lain diberikan teh hijau dengan hanya 96 miligram daripada catechin. Pada penghujung kajian selama 12 minggu, kumpulan katekin tinggi kehilangan berat badan dan lemak badan serta mengalami penurunan saiz pinggang yang lebih besar. Ini menunjukkan bahawa tahap catechin yang lebih tinggi dalam pelbagai teh yang sama dikaitkan dengan peningkatan berat badan tetapi tidak semestinya membuktikan bahawa teh hijau lebih berkesan daripada teh hitam.
Kepentingan Kafein
Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition" pada tahun 2006, para penyelidik mengikuti subjek lebih dari 12 tahun dan menganalisis asupan kafein mereka. Mereka mendapati bahawa mereka yang meningkatkan penggunaan kafein dengan minum kopi atau teh cenderung untuk mendapatkan berat sedikit lebih sedikit dari masa ke masa berbanding mereka yang menurunkan pengambilan kafein. Tidak jelas sama ada kafein melepaskan katekin sebagai alat pengurusan berat badan, walau bagaimanapun, dengan penemuan ini, mustahil untuk menyerahkan mahkota teh hitam.
Minum Selamat
Kafein dalam dos yang tinggi boleh menyebabkan sakit perut, kegelisahan, berdebar-debar jantung dan pening, jadi tidak bijak untuk mula menggosok teh hijau atau hitam dalam usaha untuk mengurangkan berat badan. Kandungan kafein berbeza-beza, tetapi satu teh hitam jenama utama mengandungi 55 miligram setiap hidangan, dan teh hijau mengandungi 35 miligram kafein setiap hidangan. Mengambil 200 hingga 300 miligram kafein setiap hari dianggap sederhana, tetapi jika anda sensitif terhadap kafein, anda mungkin mengalami kesan sampingan dengan kurang.
