Hypothyroidism adalah keadaan di mana kelenjar tiroid tidak dapat menghasilkan jumlah hormon tiroid yang mencukupi untuk badan anda. Kelenjar tiroid, yang terletak di bahagian depan leher anda, bertanggungjawab untuk mengawal suhu badan, metabolisme dan kawalan selera makan anda. Apabila kelenjar tiroid tidak berfungsi dengan betul, anda mungkin mengalami gejala seperti kepekaan sejuk, penambahan berat badan dan keletihan. Anda juga mungkin mendapati bahawa badan anda mengendalikan makanan dengan cara yang berbeza, termasuk karbohidrat, yang biasanya terdiri daripada bahagian terbesar makanan dalam diet anda. Semak dengan doktor anda sebelum membuat perubahan diet yang ketara.
Hypothyroidism
Hypothyroidism adalah yang paling biasa dialami wanita pada usia 50 tahun dan boleh disebabkan oleh penyakit autoimun yang dikenali sebagai Penyakit Hashimoto. Ini adalah penyebab paling umum dari kelenjar tiroid yang tidak aktif, dan kadang-kadang apabila pertahanan imun badan sendiri tersilap menyerang kelenjar. Apabila kelenjar diserang, kecekapannya dalam menghasilkan hormon tiroid berkurang, menyebabkan prosesnya dikawal juga menurun. Inilah sebabnya mengapa individu yang mempunyai hipotiroidisme sering mengalami masalah dengan mengawal suhu dan kesukaran kehilangan berat badan. Hypothyroidism boleh menyebabkan keinginan untuk makanan yang tinggi karbohidrat.
Karbohidrat
Karbohidrat paling biasa dijumpai dalam bentuk kanji, serat dan gula. Serat adalah karbohidrat yang sukar ditemui yang membantu pergerakan makanan dan sisa melalui sistem pencernaan. Rumpai dan gula ditukar kepada glukosa oleh badan anda untuk digunakan sebagai bahan bakar. Molekul glukosa dilepaskan ke dalam aliran darah anda, di mana pankreas menyembur insulin untuk membantu penyerapannya. Karbohidrat kompleks dicerna dan diserap lebih perlahan daripada karbohidrat mudah seperti seperti produk tepung putih yang sangat diproses. Karbohidrat kompleks seperti bijirin penuh, buah-buahan dan sayur-sayuran adalah sumber serat makanan yang kaya, dan membantu anda merasakan lebih kenyal sehingga anda makan lebih sedikit kalori.
Hypothyroidism dan karbohidrat
Pertimbangan
Kerana hipotiroidisme boleh membawa kepada peningkatan risiko penyakit kronik dan boleh dicegah, jika anda mengalami gejala, adalah penting untuk berjumpa dengan doktor anda. Sebaik sahaja keadaan anda diurus dengan betul, anda sepatutnya meningkatkan tenaga, yang dapat membantu anda melaksanakan pelan aktiviti fizikal biasa untuk kehilangan dan menguruskan berat badan anda. Membuat perubahan ketara pada makanan yang anda makan, termasuk karbohidrat, juga boleh membantu meningkatkan tahap tenaga dan menurunkan berat badan. Individu yang mempunyai hipotiroidisme harus menekankan makanan yang mengandungi antioksidan. Ini termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran, yang juga kaya dengan karbohidrat. Makan versi bijirin penuh bijirin, bijirin dan pasta menambah serat pemakanan yang boleh membantu anda menguruskan berat badan anda.