Dibuat dari adonan yang beragi dengan ragi dan dilancarkan ke dalam gegelung, roti madu adalah goreng yang kemudian disalut dengan lapisan gula putih yang manis. Tinggi kalori, roti madu mengandungi sejumlah besar karbohidrat dan lemak.
Komponen
Pangkalan Data Nutrisi Pertanian AS menunjukkan bahawa satu roti madu yang besar, sekitar 4.5-inci-3.5 inci, beratnya 78 g. Karbohidrat membentuk 40 g, manakala lemak menyumbang 15 g, dan protein menyampaikan 5 g. Selebihnya terdiri daripada perkara yang tidak boleh dicegah, nutrien lain dan air.
Nilai kalori
USDA juga menunjukkan bahawa terdapat 311 kalori dalam roti madu yang besar. Daripada jumlah ini, karbohidrat memberikan 158 kalori, lemak memberikan 134 kalori dan protein menyumbang 19 kalori.
Jumlah Pengambilan Kalori
Bun madu yang besar boleh berfungsi sebagai kira-kira 16 peratus daripada pengambilan kalori yang memerlukan setiap orang setiap hari. Peratusan ini didasarkan pada diet harian sebanyak 2, 000 kalori.
Nutrien
Beberapa vitamin, termasuk folat, thiamine, niacin dan vitamin K, boleh didapati dalam roti madu yang besar. Hidangan yang sama juga menyediakan mineral pemakanan, termasuk besi, selenium, mangan dan fosforus.
