Kacang rebus biasanya dibuat daripada kacang hijau atau mentah dan merupakan ubat biasa di selatan Amerika Syarikat. Setelah mereka direbus, biasanya anda garam mereka; ini tidak menambah kalori kepada kacang rebus, tetapi tentu saja menambah sejumlah besar natrium.
Kalori
Anda biasanya boleh membeli kacang rebus yang dibuang baik atau dengan kerang mereka utuh. Satu cawan kacang rebus yang telah dibongkar mempunyai 572 kalori, menurut Jabatan Nutrisi Nasional Jabatan Pertanian Negara AS. Satu cawan kacang tanah dengan cangkerang mereka hanya mempunyai 200 kalori.
Kalori Dari Nutrien
Setiap cawan kacang dalam shell mereka hampir 14 gram lemak, untuk 125 kalori. Ia juga mempunyai lebih daripada 13 g karbohidrat, untuk 54 kalori, dan 8.5 gram protein, untuk 36 kalori. Sementara itu, satu cawan kacang bergelombang mempunyai hampir 40 gram lemak, 38 gram karbohidrat dan 24 gram protein, untuk 360, 152 dan 96 kalori.
