Cara membuat roti bawang putih menggunakan minyak zaitun & bawang putih segar

Isi kandungan:

Anonim

Beberapa perkara yang lebih lazat daripada berkarat, roti bawang putih yang segar dengan spageti. Kedai runcit menjual pelbagai roti bawang putih yang telah dibuat sebelum ini, tetapi mengapa membeli roti bawang putih yang dipenuhi dengan bahan pengawet buatan apabila anda boleh membuat roti bawang putih anda sendiri dengan bahan-bahan segar. Roti bawang putih buatan sendiri adalah snap untuk membuat di rumah, walaupun tanpa menggunakan serbuk bawang putih atau bahan-bahan yang telah disediakan terlebih dahulu. Roti bawang putih anda akan menjadi lebih sihat dan mempunyai rasa bawang putih yang lebih cerah dan segar yang akan meninggalkan semua orang yang datang kembali untuk beberapa saat.

Roti bawang putih buatan sendiri dengan herba segar di papan pemotongan. Kredit: Gambar buatan tangan / iStock / Getty Images

Langkah 1

Sediakan ketuhar anda untuk memanggang dan biarkan ia menjadi pra-panas.

Langkah 2

Peel ulas bawang putih, potong hujungnya dan kocoknya dengan halus. Mengetepikan bawang putih.

Langkah 3

Potong herba segar, seperti oregano atau pasli, kasar dan tetapkannya, jika anda menggunakannya.

Langkah 4

Cairkan mentega ke atas api sederhana sederhana dalam periuk kecil. Apabila mentega dicairkan, tambah minyak zaitun dan bawang putih yang dicincang ke dalam periuk dan hangat selama lima minit. Untuk pilihan yang lebih baik, abaikan mentega dan panaskan minyak zaitun dan bawang putih dengan sendirinya melalui haba rendah sederhana. Kacau dalam oregano, pasli atau herba lain.

Langkah 5

Campurkan campuran minyak zaitun ke atas setiap separuh roti.

Langkah 6

Buangkan selama 30 saat, atau sehingga roti berwarna emas dan panggang di atas.

Perkara yang Perlu Anda lakukan

  • 1 roti segar roti Perancis atau Itali, berpecah

    2 sudu besar. mentega unsalted (pilihan)

    3 sudu besar. minyak zaitun extra virgin, terlebih dahulu tekan sejuk

    3 hingga 6 ulas bawang putih segar, secukup rasa

    2 sudu besar. herba segar (pilihan)

    Papan pemotong

    Pisau Chef

    Berus buasir

Petua

Untuk rangsangan serat tambahan, pilih roti gandum.

Amaran

Tonton roti anda sepanjang masa di bawah ayam pedaging. Roti bawang putih mengambil masa kurang dari satu minit untuk memanggang dan memasak yang matang akan menyebabkan ia terbakar.

Cara membuat roti bawang putih menggunakan minyak zaitun & bawang putih segar