Tarikh tamat tempoh dicat pada pakej makanan sebagai cara untuk memastikan pengguna selamat. Anda boleh menjadi sakit jika anda mengambil makanan, seperti daging atau produk tenusu, melewati tarikh tamat tempohnya, jadi penting untuk memperhatikan tarikh yang dicap pada makanan. Barang-barang dalam tin adalah sedikit berbeza, bagaimanapun, kerana tarikh di kan boleh secara teknis adalah "terbaik oleh" tarikh dan bukannya tarikh tamat tempoh yang sukar.
Peraturan dan Peraturan Tarikh Tamat
Kecuali formula bayi, bukan undang-undang persekutuan yang pengeluar meletakkan tarikh tamat pada pembungkusan makanan mereka, walaupun 20 negara mempunyai peraturan mereka sendiri, menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Walau bagaimanapun, jika pengilang meletakkan tarikh pada pembungkusannya, ia mesti termasuk sebulan dan tahun, serta kata-kata untuk menggambarkan jika itu tarikh tamat tempoh, tarikh jualan, atau tarikh selepas mana produk akan mula hilang kesegaran. Pengeluar makanan mesti mengikut undang-undang persekutuan yang memerlukan makanan menjadi sihat dan sesuai untuk penggunaan manusia. Pentadbiran Makanan dan Dadah AS boleh menyiasat sebarang pengeluar makanan yang tidak mengikut garis panduan ini.
Memandangkan Mereka Berkenaan Barang Barangan
Tarikh tamat tidak dijumpai pada barangan tin kecuali dalam kes-kes yang jarang berlaku, menurut laman web Colorado State University Cooperative Extension. Sebaliknya, kebanyakan barang-barang kalengan mempunyai tarikh yang mencadangkan pengguna mengambilnya sebelum tarikh untuk kualiti terbaik. Tarikh ini biasanya dalam tempoh dua tahun dari makanan yang di dalam tin. Banyak makanan kalengan masih selamat dan boleh dimakan selepas dua tahun, tetapi mereka mungkin mempunyai rupa dan rasa yang terdegradasi. Satu pengecualian adalah makanan berasid, seperti produk tomato tin dan buah sitrus dalam tin, yang hanya menyimpan kira-kira satu setengah tahun, menurut USDA. Satu lagi pengecualian ialah formula bayi, yang tidak boleh digunakan selepas tarikh "guna".
Bila hendak merosakkan kaleng itu
Walaupun barang-barang dalam tin mempunyai jangka hayat yang panjang, ada kalanya anda harus melepaskan tin walaupun tarikh yang dicap di bahagian bawah belum lagi berlaku. Anda perlu melepaskan tin yang telah memburukkan hujung atau mengembalikannya, tidak dibuka, ke kedai tempat anda membelinya, menurut laman web Lanjutan Colorado State University Cooperative Extension. Walaupun jarang, tin boleh menular boleh tercemar dengan bakteria botulism. Rebat tin yang bocor atau cecair yang membeku apabila anda membukanya. Ini adalah tanda-tanda tambahan bahawa makanan di dalamnya telah rosak. Sekiranya anda membuka makanan dan mendapati bahawa makanan mempunyai bau atau penampilan yang ganjil, sesat di sisi berhati-hati dan membuangnya juga.
Petua Tambahan
Untuk menjaga tin sebagai selamat, simpannya di tempat yang gelap dan kering seperti kabinet dapur atau dapur. Sekiranya anda cenderung untuk menyimpan tin untuk jangka masa yang panjang, anda mungkin dapat melihat tarikh anda membeli tin dengan menuliskannya di atas tin dengan penanda tetap, terutama jika tiada tarikh yang dicet pada tin. Ia bergantung kepada pengguna untuk menyemak tarikh pada barang-barang kalengan, atau makanan lain, bagaimanapun. Kedai mungkin menjual makanan melepasi tarikh yang dicop pada bahagian luar pakej, memberi amaran kepada FDA. Sama ada disebabkan kecuaian atau kesilapan manusia yang mudah, ada kemungkinan bahawa makanan yang telah tamat tempoh duduk di rak kedai, jadi selalu semak tarikh sebelum membeli barang.
