Walaupun anda mungkin tidak mengaitkan ceri dengan perut yang mengganggu, mungkin buah yang lazat ini menyebabkan lebih banyak mudarat daripada yang baik. Bagi sesetengah orang, ceri menyebabkan gas, kembung dan masalah pencernaan lain - mungkin disebabkan oleh keadaan pencernaan yang mendasari.
Bersama dengan banyak jenis buah-buahan dan sayur-sayuran, ceri boleh menjadi tambahan berkhasiat untuk diet anda. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai sindrom usus yang panas hati (IBS) atau masalah pencernaan lain, keadaan anda akan menjadi lebih buruk dengan memakan ceri, menurut Harvard Health Publishing.
Ceri dan Sistem Pencernaan
Dalam sesetengah individu, pencernaan mungkin dipengaruhi oleh ceri. Perut yang menyusut, kembung dan gas boleh menyebabkan makan bukan sahaja ceri, tetapi jenis makanan lain termasuk dalam senarai makanan oligosakarida, disakarida, monosakarida dan poliol - aka FODMAPs.
Makanan FODMAP adalah karbohidrat berasaskan rantaian pendek, menerangkan Penerbitan Kesihatan Harvard. FODMAP yang mungkin anda dapati dalam diet harian anda termasuk:
- Oligosakarida: Fructans dan galacto-oligosaccharides, termasuk kacang, kacang, kacang ginjal, produk soya, broccoli, asparagus, pucuk Brussels, bit, bawang putih, bawang dan bijirin seperti gandum dan rai.
- Disaccharides: Makanan yang mengandungi laktosa seperti susu lembu, yogurt, puding, kastard, ais krim, keju cottage, keju ricotta dan mascarpone.
- Monosaccharides: Makanan yang mengandungi fruktosa seperti ceri, epal, pir, pic dan tembikai.
- Polyols: Makanan yang mengandungi Sorbitol dan mannitol seperti ceri, epal, aprikot, beri hitam dan nektar, serta sayur-sayuran seperti kembang kol, cendawan dan kacang-kacangan salji.
Harvard Health Publishing mencadangkan makan lebih kurang makanan ini jika anda mempunyai IBS, gangguan gastrointestinal yang menjejaskan satu daripada 10 orang di Amerika Syarikat setiap tahun. Gejala IBS termasuk kekejaman, cirit-birit, gas dan kembung.
Analisis meta-September 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients mengkaji kesan-kesan membataskan FODMAP, yang kurang diserap dan cepat ditapai oleh bakteria usus. Diet rendah FODMAP boleh memberi kesan yang menggalakkan ke atas gejala IBS, terutamanya kembung, sakit perut dan cirit-birit, menurut Nutrien .
FODMAP Kebaikan dan Kekurangan
Pada masa yang sama, penyelidikan Nutrien mengakui bahawa ia tidak jelas sama ada diet rendah FODMAP lebih tinggi daripada cadangan diet IBS tradisional. Nasihat pemakanan biasa untuk pesakit IBS termasuk makan makanan berjadual yang kerap, mengurangkan pengambilan serat dan mengelakkan makanan pencetus tertentu.
Pencetus IBS biasa adalah produk tenusu, gandum, fruktosa, makanan berlemak, alkohol, kafein dan makanan yang menghasilkan gas seperti kacang, kubis dan bawang, kata Nutrien .
Di samping itu, sekatan jangka panjang FODMAP bermaksud mengelakkan banyak makanan nutrien yang boleh memberi kesan yang menguntungkan kepada kesihatan keseluruhan.
Sebagai contoh, ceri adalah sumber polifenol dan vitamin C yang kaya, menawarkan faedah antioksidan dan melindungi daripada keradangan, menurut kajian Nutrien lain yang diterbitkan pada bulan Mac 2018.
Menurut kajian, kesakitan akibat otot, tekanan darah, kolesterol, tidur dan artritis semuanya berpotensi dibantu oleh ceri. Isu sistem pencernaan mengetepikan, terdapat banyak faedah untuk makan diet kaya buah-buahan dan sayur-sayuran.
USDA ChooseMyPlate berkata makan lebih banyak buah-buahan dan sayuran boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, serangan jantung, strok dan kanser tertentu. Ia juga boleh membantu dengan pengurusan berat badan atau penurunan berat badan.
Punca lain yang membengkak
Perhatikan, juga, bahawa mungkin kembung anda mungkin disebabkan oleh sesuatu yang lain daripada IBS. Penyakit keliak, kanser ovari dan lain-lain, keadaan yang lebih serius mungkin menyalahkan, menurut Perpustakaan Perubatan Negara Amerika Syarikat.
Kembung biasanya disebabkan bukan sahaja oleh IBS, tetapi juga oleh penyakit refluks gastrointestinal, intoleransi laktosa, makan berlebihan, sembelit, penambahan berat badan dan pertumbuhan usus kecil bakteria, kata Perpustakaan Perubatan Negara.
Walaupun diet rendah FODMAP dapat membantu merawat sebarang masalah gastrousus, anda juga mungkin ingin mengelakkan pencetus jenis lain, seperti permen karet dan minuman berkarbonat. Di samping itu, mengunyah dengan perlahan dan mengelakkan merokok, menambah Perpustakaan Perubatan Negara.
