Oleh kerana lebih ramai orang mencari rawatan alternatif untuk memperbaiki kesihatan mereka, minum air asin telah menjadi satu lagi kaedah untuk dipertimbangkan. Biasanya diikuti oleh pengamal Master Cleanse, minum air garam - juga dipanggil air garam atau air tunggal - digunakan untuk menghidupkan tubuh dan membersihkan kolon.
Memperkenalkan tout bahawa minum air asin meningkatkan pola tidur dan nada kulit, serta melegakan kejang otot setelah senaman yang ketat. Faedah minum air asin yang luar biasa, tetapi penting untuk diperhatikan bahawa tidak ada penyelidikan saintifik untuk menyokong tuntutan ini.
Peranan Garam dalam Tubuh
Natrium dalam garam adalah mineral penting yang diperlukan oleh tubuh manusia. Walaupun natrium adalah mineral yang semulajadi dalam buah-buahan seperti passionfruit dan sayur-sayuran seperti saderi, ia juga sering digunakan dalam memasak seperti menambah garam dalam air untuk pasta. Walau bagaimanapun, bentuk natrium yang paling biasa adalah dalam bentuk garam meja, yang terdiri daripada 40 peratus natrium dan 60 peratus klorida.
Garam bertanggungjawab untuk penghantaran impuls saraf, fungsi otot yang betul dan mengawal tekanan darah, menurut Persatuan Jantung Amerika. Walau bagaimanapun, terlalu banyak natrium dalam diet anda boleh menyebabkan air yang berlebihan ditarik ke dalam aliran darah, menyebabkan peningkatan tekanan darah kerana badan cuba untuk mengimbangi perubahan dalam jumlah keseluruhan darah. Hasil perubahan ini adalah kadar insiden serangan yang lebih tinggi atau serangan jantung.
Bagaimana Membuat Air 'Tunggal'
Air tunggal, disebut begitu-berbuih, dibuat dengan menambah garam bukan-iodisasi, seperti garam merah Himalaya, untuk air dalam balang kaca besar. Campuran digegarkan dan dibiarkan duduk dalam sekelip mata sehingga air sepenuhnya tepu. Kekurangan garam yang tersisa di bahagian bawah balang menunjukkan bahawa garam lebih banyak masih boleh ditambah ke dalam air. Apabila garam tambahan tidak lagi larut dan sebaliknya mengapung ke bahagian bawah, campuran itu sepenuhnya tepu.
Garam merah Himalaya yang digunakan untuk membuat air tunggal mengandungi bukan sahaja hanya sodium tetapi 84 surih mineral termasuk kalium, selenium, zink dan magnesium, yang sebahagiannya bertanggungjawab untuk warna merah garam. Penggemar air masin mengesyorkan menambah 1 sudu teh air tunggal ke segelas air suam dan minum setiap hari pada waktu pagi, lebih baik pada perut kosong.
Walaupun magnesium dan kalium hanya terdapat dalam jumlah surih, kajian kecil 10 orang yang diterbitkan pada bulan Mac 2019 dalam BMJ Terbuka Sukan & Perubatan Latihan memutuskan bahawa minum penyelesaian rehidrasi oral yang termasuk natrium dan mineral lain membantu dengan kekejangan otot selepas bersenam.
Kesan Sampingan Air Garam
Garam terlalu banyak dalam diet seseorang boleh menyebabkan peningkatan tekanan darah, kejadian strok yang lebih tinggi, kembung dan juga penyakit buah pinggang. Peningkatan tahap natrium menyebabkan kencing yang lebih kerap kerana tubuh cuba menghilangkan garam yang berlebihan yang digunakan. Ginjal, yang bertanggungjawab untuk mengawal tahap garam badan, boleh menjadi rosak oleh diet tinggi natrium.
Bagi sesetengah orang, minum air tunggal boleh mengakibatkan garam berlebihan untuk badan dikeluarkan, menyebabkan tekanan pada buah pinggang. Ini akhirnya membawa kepada dehidrasi, menyebabkan peningkatan tekanan darah kerana air yang kurang dapat dikeluarkan oleh buah pinggang.
Kerana diet Amerika rata-rata sudah melebihi had pengambilan natrium yang disyorkan, minum air garam mungkin lebih berbahaya daripada yang baik. Adalah lebih baik terlebih dahulu berunding dengan profesional perubatan yang disahkan sebelum membuat air tunggal sebagai sebahagian daripada rutin harian anda.
