Di samping tidur dan aktiviti fizikal, diet seimbang adalah salah satu unsur utama kesihatan dan kesejahteraan. Makan yang sihat bukan sahaja membuatkan anda berasa baik tetapi juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan fizikal. Memandangkan bahan bakar makanan proses tubuh, masuk akal bahawa makanan yang baik menggalakkan fungsi keseluruhan yang optimum. Makan pelbagai jenis makanan sihat, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin dan protein tanpa lemak, untuk faedah kesihatan maksimum.
Pencegahan Penyakit
Makan yang sihat menghalang pelbagai penyakit kronik. Penyelidikan dan kajian makmal yang baru telah menunjukkan bahawa diet yang seimbang mungkin dapat mengurangkan kemungkinan kanser. Garis panduan ACS mengenai Pemakanan dan Aktiviti Fizikal untuk Pencegahan Kanser Amerika Syarikat "mengesyorkan makan diet yang seimbang dengan penekanan kepada sumber tumbuhan bagi faedah pencegahan kanser yang optimum. Begitu juga, Pusat Perubatan Universiti Rush mencadangkan bahawa diet memainkan peranan penting dalam mencegah penyakit Alzheimer. Diabetes dan obesiti adalah penyakit kronik lain yang boleh dicegah dengan bantuan diet yang sihat. Makan dengan baik juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperkuat tubuh terhadap jenis penyakit berjangkit lain.
Jantung Sihat
Tekanan darah tinggi, atau hipertensi, boleh mengakibatkan kegagalan jantung dan kematian awal. Diet tinggi di seluruh bijirin, ayam, ikan dan kacang tetapi yang membatasi daging merah, lemak, gula-gula dan minuman manis mengurangkan risiko hipertensi. Pengambilan garam dan natrium juga merupakan faktor penyumbang utama dalam penyakit jantung. Banyak makanan yang diproses dan disediakan mempunyai tahap natrium yang tinggi; elakkan produk ini jika anda mempunyai masalah jantung. Untuk hasil optimum, gabungkan diet sihat dengan senaman aerobik yang tetap membantu mengalirkan darah dan jantung mengepam.
Tenaga dan Pertumbuhan
Diet yang sihat menyediakan jumlah vitamin dan nutrien yang mencukupi, yang penting untuk pertumbuhan, tenaga dan pembangunan yang betul. Apabila tahap vitamin tidak mencukupi, masalah kesihatan yang serius boleh berlaku. Kekurangan Vitamin A, sebagai contoh, boleh menyebabkan buta pada kanak-kanak dan sangat berbahaya bagi wanita hamil. Anemia kekurangan vitamin disebabkan oleh paras vitamin C, folat dan vitamin B12 yang tidak mencukupi, yang menyebabkan keletihan yang melampau, pening, sesak nafas, kehilangan berat badan dan gejala yang tidak diingini yang lain. Sekiranya anda berfikir anda mungkin mengalami kekurangan vitamin, lihat doktor anda untuk beberapa cadangan pemakanan, dan pertimbangkan untuk mengambil multivitamin harian.
Petua
Untuk keputusan kesihatan maksimum, elakkan makanan yang mengandungi lemak trans atau jumlah gula, kolesterol atau garam yang tinggi. Walaupun diet yang sihat memberikan manfaat sendiri, ia adalah yang terbaik apabila digabungkan dengan aktiviti fizikal biasa, jadi mencari jalan untuk menggabungkan senaman ke dalam rutin harian anda. Elakkan melangkau sarapan pagi, dan sentiasa cuba makan sekurang-kurangnya tiga kali sehari, atau lima hidangan kecil sepanjang hari. Berjuang untuk mengimbangi, dan elak makan terlalu banyak satu kumpulan makanan. Jabatan Pertanian Amerika Syarikat menyediakan garis panduan pemakanan yang berguna untuk usia dan jantina tertentu.
