Es krim buatan sendiri boleh jadi satu projek. Kebanyakan resipi memanggil asas kustard, yang memerlukan pemanasan yang berhati-hati, penyejukan dan pemukul sebelum anda mencurahkan bahan-bahan anda ke dalam pembuat es krim. Cara mudah untuk membuat ais krim adalah menggunakan campuran puding Jell-O sebagai asas. Puding serbuk mengandungi pemekat, yang akan menstabilkan ais krim anda tanpa kimia dapur yang teliti. Hasilnya akan menjadi pencuci mulut yang tebal, manis dan krim yang akan menarik minat kawan-kawan dan keluarga anda.
Langkah 1
Sediakan alat dan ramuan anda. Baca arahan pengeluar untuk pembuat ais krim anda. Anda mungkin perlu menenangkan mangkuk selama beberapa jam sebelum membuat ais krim. Masukkan susu di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk berehat.
Langkah 2
Pukul bersama susu, gula, campuran vanila dan campuran puding dalam mangkuk besar. Teruskan mencampurkan sehingga cecair licin dan bebas daripada benjolan. Campuran puding sudah manis, tambah gula secara beransur-ansur untuk mengelakkan hidangan pencuci mulut yang berlebihan.
Langkah 3
Tuangkan campuran puding ke dalam mangkuk pembuat aiskrim dan ikut arahan pengeluar.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Pembuat ais krim
Susu
Gula
Ekstrak vanila
Pukul
Mangkuk
Petua
Eksperimen dengan gabungan rasa. Cocokkan ekstrak kopi dengan puding coklat atau ekstrak jeruk dengan puding vanila.
Campurkan bahan-bahan dalam pengisar dan tambah kepingan pisang beku untuk krim ais krim berkhasiat.
Gunakan campuran puding bebas gula untuk pencuci mulut yang lebih sihat.
